Exigência de metionina+cistina para aves de reposição leves e semipesadas de 1 a 4 semanas de idade alimentadas com rações farelada e triturada

Abstract

RESUMO -Avaliaram-se as exigências de metionina+cistina de aves de reposição leves ou semipesadas de 1 a 4 semanas de idade alimentadas com ração farelada ou triturada. Utilizaram-se 800 aves Dekalb White (leves) com peso vivo inicial de 34,52 ± 0,26 g e 800 Bovans Goldline (semipesadas) com peso inicial de 36,41 ± 0,22 g. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 × 2 × 2, composto de cinco níveis de metionina + cistina total (0,65; 0,70; 0,75; 0,80 ou 0,85%), duas linhagens e duas formas físicas da ração, totalizando 20 tratamentos, cada um com quatro repetições de 20 aves. A ração basal foi suplementada com DL-metionina (99%) para proporcionar os cinco níveis de metionina + cistina total e foram mantidas isonutritivas quanto aos níveis de energia metabolizável (2.900 kcal/kg), proteína bruta (21%), cálcio (0,94%) e fósforo disponível (0,44%). Aos 28 dias de idade, foram avaliados os consumos de ração total e diário, os ganhos de peso total e diário e a conversão alimentar. Não houve efeito de interação níveis de metionina+cistina × linhagem × forma física da ração, todavia, isoladamente, os níveis de metionina+cistina afetaram de forma quadrática todas as características de desempenho. Os melhores resultados de desempenho foram obtidos com a linhagem semipesada. Em ambas as linhagens, a ração triturada promoveu maior ganho de peso e melhor conversão alimentar. Houve interação níveis de metionina+cistina × linhagem para o peso e a porcentagem de penas, que foram maiores nas aves semipesadas. Recomenda-se 0,78% de metionina+cistina para aves de reposição leves e semipesadas de 1 a 4 semanas de idade ou 146 mg/dia para as leves e 160 mg/dia para as semipesadas.Palavras-chave: aminoácidos, crescimento, forma física, poedeiras comerciais Methionine+cystine requirements for light and semi-heavy pullets from 1 to 4 weeks of age fed crushed or ground rations ABSTRACT -The objective of this study was to evaluate the total methionine+cystine requirements in function of crushed and ground diets and pullet strain (light and semi-heavy) from 1 to 4 weeks of age. One thousand and sixty 1-dayold pullets were used as follows: 800 Dekalb White pullets and 800 Bovans Goldline pullets, weighting 34.52 ± 0.26 g and 36.41 ± 0.22 g, respectively. The experimental design was completely randomized in a 5 × 2 × 2 factorial scheme (0.65; 0.70; 0.75; 0.80 and 0.85% total Met+Cys × pullet strain × two physical forms), with twenty treatments, four repetitions of twenty birds. The basal diet was supplemented with DL-Met (99%) to provide five total Met+Cys levels. The experimental rations presented the same contents for ME (2.900 kcal/kg), CP (21%), Ca (0.94%) and available P (0.44%). The total feed consumption (TFC), daily feed consumption (DFC), total weight gain (TWG), daily weight gain (DWG) and feed conversion (FC) were measured up to 28 days of age. The averages were analyzed through the F test and regression model. SH strain presented better TFC, DFC, TWG, DWG and FC. The crushed rati...

Forma física, suplementação enzimática e nível nutricional de rações para frangos de corte na fase inicial: desempenho e digestibilidade dos nutrientes

“…Consequentemente, as aves consumiram mais ração para compensar esse baixo valor de energia (EM), o qual foi reduzido em 5%, independentemente da suplementação enzimática. Os resultados encontrados para a forma física corroboram aos obtidos por Silva et al (2009), que verificaram maior consumo de ração total e diário em aves alimentadas com ração farelada comparada com o consumo da ração triturada, porém, para poedeiras leves e semipesadas de 5 a 11 semanas de idade. Todavia, são contrários aos obtidos por López et al (2007) que observaram maior consumo de ração nas aves alimentadas com as rações processadas (peletizadas e peletizadas expandidas) em relação às rações fareladas.…”

“…Segundo Silva et al (2009), o menor consumo de ração entre as aves alimentadas com as dietas peletizadas pode ser justificado pelo efeito glicostático, devido à melhora da digestibilidade do amido da ração, decorrente do efeito do calor durante o processo, o qual rompe organelas, aumentando o aproveitamento dos carboidratos e da proteína. Nota-se ainda que o maior consumo da ração farelada pode estar relacionado ao tamanho das partículas que compõem esta dieta.…”

“…Esses resultados diferem dos obtidos por Brum et al (2000), Roll et al (1999), Vargas et al (2001) e Souza et al (2008), que observaram maior ganho de peso quando as aves receberam rações peletizadas ou trituradas. Silva et al (2009) também encontraram melhor ganho de peso em aves que receberam rações trituradas em comparação a rações fareladas, porém com pintainhas leves e semipesadas de 1 a 4 semanas de idade. Leite et al (2008), no entanto, observaram maior ganho de peso quando utilizaram rações fareladas e trituradas suplementadas com o mesmo complexo enzimático em relação a rações não-suplementadas.…”

Exigência de metionina+cistina para aves de reposição leves e semipesadas alimentadas de 5 a 11 semanas de idade com ração farelada e peletizada

“…Tabela 3 -Desempenho de frangas leves e semipesadas no período de 5 a 11 semanas de idade alimentadas com rações farelada ou peletizada contendo diversos níveis de metionina+cistina àquele de 0,65%, sugerido pelos manuais das linhagens Dekalb White e Bovans Goldline (Granja Planalto, 2005a,b), mas inferior ao valor de 0,79% estimado por Silva et al (2009) para as mesmas linhagens na fase de 1 a 4 semanas de idade. Nesta fase de 5 a 11 semanas, a exigência dietética de met+cis é menor, principalmente porque houve boa formação das penas.…”

“…O valor médio de exigência de metionina+cistina total para aves de reposição leves e semipesadas estimado neste estudo aproxima-se da exigência preconizada pelos manuais das linhagens Dekalb White e Bovans Goldline (Granja Planalto, 2005a,b), de 0,65% para frangas no período de 4 a 8 semanas de vida, inferior ao estimado na fase de 1 a 4 semanas (0,79%) por Silva et al (2009).…”