Étude ethnobotanique, phytochimique et écotoxicologique de <i>Ocimum gratissimum Linn</i> (<i>Lamiaceae</i>) à Cotonou

Abstract

RESUMEObjectif : L'usage de Ocimum gratissimum Lamiaceae (Basilic tropical) est très répandu au Bénin. Cette utilisation repose sur les connaissances empiriques des populations. Il est légitime de se demander si les vertus attribuées à cette plante reposent sur des bases scientifiques et sa consommation sans conséquences néfastes pour la santé humaine. Méthodologie et résultats : Une étude ethnobotanique a ciblé les vendeurs de légumes feuilles des trois principaux marchés (Dantokpa ; Saint Michel ; Vêdoko), quelques phytothérapeutes, des agents de santé et des consommateurs de Cotonou la capitale de la République du Bénin. Elle a été complétée par une étude phytochimique basée sur des réactions de précipitations différentielles, complétée par le dosage des métaux lourds (Plomb ; Cadmium), de quelques éléments nutritifs et oligo-éléments par spectrophotométrie d'absorption moléculaire. Il ressort des investigations plusieurs usages de Ocimum gratissimum Linn (médicinal ; alimentaire ; rituel ; chimique ; ornemental). Cette plante renferme plusieurs groupes phytochimique (phénoliques ; azotés ; stéroïdes ; terpènes ; mucilages ; dérivés cyanogéniques), des éléments nutritifs (Protéines ; Azote ; Fer ; Zinc ; Cuivre). Par ailleurs, nos résultats montrent la présence de métaux lourds (Plomb ; Cadmium) dans des concentrations supérieures aux normes OMS. Conclusion et application des résultats : Les résultats des analyses phytochimiques et nutritionnelles confirment les usages empiriques identifiés lors de l'étude ethnobotanique. Cette plante est un remède dans la prévention et le traitement de certaines maladies, un complément alimentaire, une solution alternative dans la lutte chimique. Toutefois, la présence des Éléments Traces Métalliques avec des concentrations supérieures aux normes OMS traduit un risque potentiel pour la santé humaine. Il urge pour l'état central, les partenaires ABSTRACT Objective: The use of Ocimum gratissimum Lamiaceae (African Basil) is widespread in Benin. This study evaluated whether the virtues attributed to this plant are focused on rational basis and that its consumption is without adverse consequences for human health. Methodology and Results : An ethnobotanical study targeting leaves from vegetable vendors in the three major markets (Dantokpa ; Saint Michel ; Vêdoko), some herbalists, health workers and consumers was conducted in Cotonou the capital city of Benin. A phytochemical study based on differential precipitation reactions was carried out, supplemented by the determination of heavy metals (lead, cadmium) and some nutrients by molecular absorption spectrophotometry. The investigations revealed several uses of Ocimum gratissimum Linn (Lamiaceae) i.e medicinal, food, ritual, chemical and ornamental. It contains phytochemicals compound such as phenolic; nitrogen; steroids; terpenes; mucilage; derived cyanogenic and several nutrients (protein; Nitrogen; Iron; Zinc; Copper). The results also reveal the presence of heavy metals (lead, cadmium) in concentrations above the WHO standa...

Phytochemical analysis and antioxidant potential of Ocimum gratissimum Linn (Lamiaceae) commonly consumed in the Republic of Benin

“…We also have the presence of cyanogenic derivatives and mucilages which are bioactive molecules whose classification is still in progress. These results are similar with those of [31]. Moreover, these results are partially consistent with the results of [32][33][34].…”

Systematic Review of Plants Used Against Respiratory Diseases Related to COVID-19 in Africa

“…The frequencies and citation scores obtained for the different plants were presented in Table 1. Ocimum gratissimum is an aromatic plant used in the treatment of several diseases in many countries and has been reported to contain 8 major groups of different metabolites 26 which may be related to its medicinal properties.…”

Repellent Effect of Basil (&lt;em&gt;Ocimum&lt;/em&gt; spp) on Pea Aphid (&lt;em&gt;Acyrthosiphon pisum&lt;/em&gt; Harris) and Potential Use in Crops

“…Besides, using Ocimum in the intercropping system could be the most appropriate strategy. Indeed, Ocimum is widely used as a vegetable in this part of Africa [39] and its integration in crop association systems should not be a problem. In many cases, crop association appears to be an advantageous agroecological practice for producers in terms of pest management and crop yield improvement [40].…”