Estilo de vida, desarrollo científico-técnico y obesidad

Moreno, Alberto Jesús Quirantes; Ramírez, Mirtha López; Meléndez, Edelsys Hernández; Sánchez, América Pérez

doi:10.1590/s0864-34662009000300014

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“…El 95% de los casos de obesidad tienen en su desarrollo un claro componente ambiental vinculado al sedentarismo y a malos hábitos alimentarios (2). Existe literatura que reporta asociación positiva del índice de masa corporal (IMC) con el sedentarismo, o bien, asociaciones inversas con la práctica de ejercicio (3,4,5).…”

Section: Introductionunclassified

Lifestyle and Body Mass Index of an Adult Population in Southern Tamaulipas, Mexico

2010

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La obesidad es una enfermedad multifactorial que involucra aspectos genéticos y ambientales. Objetivo: valorar la influencia del estilo de vida en el índice de masa corporal de una población de adultos. Método: este estudio descriptivo transversal se deriva del proyecto "Hábitos alimentarios y composición corporal (IMC) de adultos con sobrepeso y obesidad"; cuya fase de recolección se realizó entre enero y julio de 2009; preliminarmente se presentan resultados relativos al estilo de vida. Se aplicó una cédula de datos personales y se realizaron mediciones antropométricas. Para el análisis estadístico se utilizaron medidas de tendencia central y se construyeron modelos de regresión lineal múltiple. Resultados: las mayores proporciones tanto del grupo de hombres como del de mujeres, señalaron no fumar, ni realizar algún deporte o ejercicio. En el caso del consumo de alcohol, la mayor proporción del grupo de hombres dijo consumirlo. Los modelos de regresión mostraron que en el total del grupo, así como en el grupo de mujeres, las variables tabaco y ejercicio influyeron en el IMC de los participantes, ya que tuvieron efecto en el modelo de regresión. Dichas variables se correlacionaron significativa e inversamente con el IMC, lo que particularmente llamó la atención en el caso del tabaco. Discusión: el estudio muestra que el estilo de vida influye de manera importante en el IMC de esta población de adultos. PALABRAS CLAVEEstilo de vida, índice de masa corporal, obesidad. (Fuente: DeCs, BIREME). Lifestyle and Body Mass Index of an Adult Population in Southern Tamaulipas, Mexico ABSTRACTObesity is a multifactor disease involving genetic and environmental aspects. Objective: Assess the influence of lifestyle on the body mass index (BMI) of an adult population. Method: This descriptive study is derived from a project entitled The Eating Habits and Body Composition of Overweight and Obese Adults. The data collection phase was

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Section: Introductionunclassified

Lifestyle and Body Mass Index of an Adult Population in Southern Tamaulipas, Mexico

2010

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“…La obesidad tiene su origen en una interacción genética y ambiental, siendo más importante la parte ambiental o conductual; se establece por un desequilibrio entre la ingesta (malos hábitos nutricionales) y el gasto energético (sedentarismo) (Quirantes, López, Hernández y Pérez, 2009). …”

Section: Población Y Salud En Mesoaméricaunclassified

“…Los estilos de vida se suelen implementar en la infancia y se consolidan durante la adolescencia. Quirantes et al (2009) Valesco-Estrada, Orozco-González y Zuñiga Torres cardiovascular está más que demostrada, junto con su relación con la hipertensión arterial, la diabetes mellitus, la dislipidemia, el cáncer y la mortalidad (OMS, 2014). La obesidad es reconocida como un importante problema nutricional y de salud a nivel mundial y su aumento progresivo se describe como un problema emergente en los últimos años.…”

Section: Población Y Salud En Mesoaméricaunclassified

Asociación de calidad de dieta y obesidad

Estrada

González

2018

PSM

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Se presentan los resultados más relevantes de una revisión sistemática. El objetivo es identificar qué tanto influye la calidad de dieta en la obesidad. Para la metodología se desarrolló una búsqueda electrónica de los artículos que se relacionaran con calidad de dieta y la presencia de obesidad en las bases de datos de PUBMED y Google académico; además, se utilizaron grupos académicos y la plataforma de SCI-HUB. Entre los resultados obtenidos se muestra que la mayoría de los artículos analizados concluyen que existe relación entre la calidad de dieta y la obesidad; el resto concluye que no existe relación entre estas variables, pero mencionan que una mejor calidad de dieta es importante para la promoción de la salud.

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“…Como diseño metodológico se utilizó el paradigma cualitativo de tipo fenomenológico, que permitió y facilitó trascender y profundizar en el fenómeno de estudio en el medio en que este ocurre (8).…”

Section: Materiales Y Métodosunclassified

Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios con malnutrición por exceso

Troncoso-Pantoja

2014

Perspect Nutr Humana

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ResumenIntroducción: la Organización Mundial de la Salud proyectó para el año 2015 que 3.000 millones de adultos en el mundo presentarán malnutrición por exceso. Esta situación debe ser considerada, especialmente en el fortalecimiento de los programas de salud existentes destinados a usuarios con estas patologías. Objetivo: interpretar la percepción de estudiantes universitarios con malnutrición por exceso, de los factores que condicionan su alimentación. Materiales y métodos: utilizando un diseño cualitativo del tipo fenomenológico, se realizan entrevistas semiestructuradas a 16 alumnos pertenecientes a la Universidad Católica de la Santísima Concepción durante el año 2010, que cumplieron con los requisitos de ingreso al estudio y firmaron el consentimiento informado. Resultados: entre las condicionantes que se perciben como influyentes en la alimentación de los estudiantes entrevistados se encuentran la limitada disponibilidad de tiempo durante la vida universitaria; el grupo familiar; los amigos; el alto costo y una reducida oferta de alimentos saludables dentro del establecimiento educacional; situaciones de estrés académico y el lugar de residencia. Conclusiones: a excepción de la familia, las condicionantes de la alimentación identificadas por los entrevistados son interpretadas como desfavorables para mantener una alimentación saludable y un control adecuado del peso corporal.Palabras clave: conducta alimentaria, hábitos alimentarios, malnutrición, hipernutrición, estudiantes, investigación cualitativa. Percepción de condicionantes del comportamiento alimentarioen estudiantes universitarios con malnutrición por exceso Perception of determining factors in the dietary behavior of higher education students with overnutrition AbstractIntroduction: According to the World Health Organization the number of adults presenting overnutrition will reach 3.000 million by the year 2015. This situation must be considered, especially strengthening the existing health programs that aim at people with these pathologies. Objective: The main goal is to interpret the perception of the factors that condition the diet of higher education students with overnutrition. Materials and methods: Through a phenomenological-type study, using a qualitative design, semi-structured interviews were conducted to 16 students that fulfilled the requirements to participate in the study and granted their consent. All of them were at Universidad Católica de la Santísima Concepción during the year 2010. Results: Among the determining factors that have a strong influence on the diet of the interviewed students, it was found the limited period of time that students have between classes; their family; their friends; the elevated price, and the reduced supply of healthy food on campus; academic stress, and their place of residence. Conclusions: With the sole exception of the family, the conditioning factors identified by the interviewed people were considered as unfavorable to maintain a balanced diet and an appropriate control over body weight.

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Estilo de vida, desarrollo científico-técnico y obesidad

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Lifestyle and Body Mass Index of an Adult Population in Southern Tamaulipas, Mexico

Lifestyle and Body Mass Index of an Adult Population in Southern Tamaulipas, Mexico

Asociación de calidad de dieta y obesidad

Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios con malnutrición por exceso

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