A suspensão das aulas clínicas e laboratoriais em motivo da pandemia de Covid-19 ocasionaram impactos no Ensino Odontológico, sobretudo para os estudantes, originando problemas de aprendizado, e impactando a sua qualidade de vida. Dessa forma, o presente estudo tem como objetivo, verificar o impacto do ensino odontológico durante a pandemia do Covid-19. Para isso, realizou-se um levantamento de publicações em três bases de dados: 1. Portal de Periódicos CAPES; 2. Scielo e 3. Lilacs. A pesquisa envolveu as seguintes combinações de palavras-chave: (a) Estudantes de odontologia “and" pandemia da covid-19; (b) Covid-19 “and” ensino de odontologia. A partir das definições, critérios e combinações de palavras chaves definidas para o estudo foram localizadas 96 publicações. A amostra final foi composta por 10 artigos. Os resultados demonstraram uma predominância negativa da pandemia tanto no aspecto emocional quanto em relação ao ensino e aprendizado dos estudantes de odontologia. Isso nos permite concluir que ações necessitam ser adotadas para que, se por ventura, episódios futuros sucedam, o sistema educacional consiga determinar medidas prévias para que as consequências sejam amenizadas. Sendo indispensável a necessidade de se reinventar nestes períodos, sobretudo por se tratar de algo que pode ter um impacto indeterminado e, seguramente, transformará o conceito de ensino.