Abstract:Introdução: o corpo humano requer necessidades nutricionais e calóricas para manter o fornecimento de energia e nutrientes aos tecidos e assim, funcionamento fisiológico. Ademais, durante a infância, a alimentação adequada é essencial para garantir o neurodesenvolvimento, um sistema imunológico funcional, qualidade de vida. Em situação de hospitalização, é sabido que os pacientes correm risco de deterioração nutricional, afetando adversamente os resultados clínicos. Objetivos: avaliar o estado nutricional e es… Show more
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