Estado nutricional de pacientes internados em enfermaria de gastroenterologia

Abstract

Com o objetivo de avaliar a presença de desnutrição protéico-energética em pacientes hospitalizados, realizou-se um estudo com 57 doentes admitidos consecutivamente para internação na enfermaria de Gastroenterologia Clínica no período de dezembro de 1996 a junho de 1997. A maioria dos pacientes estudados era do sexo feminino (63,2%) e as hepatopatias caracterizavam-se como doença predominante (77,2%), seguidas de enteropatias (10,5%), pancreatopatias (5,3%), gastropatias (3,5%) e outras (3,5%). O estado nutricional foi avaliado objetivamente por meio de medidas antropométricas e bioquímicas e, subjetivamente, por meio de um questionário sistematizado por Detsky. Ambos os métodos foram realizados pelo mesmo observador. Verificou-se que 68,5% dos pacientes apresentavam estado nutricional aceitável, 21,0% desnutrição moderada e 10,5% desnutrição grave. Em vista dos resultados, pode-se concluir que é freqüente a ocorrência de desnutrição ou risco nutricional em doentes hospitalizados com doenças gastrintestinais, sendo que a detecção prévia da desnutrição protéico-energética é de grande importância para que uma terapia nutricional adequada seja oferecida ao paciente.

Perfil nutricional dos pacientes internados em um hospital universitário da Paraíba

“…De acordo com a literatura, a desnutrição em pacientes internados que apresentavam doenças gastrintestinais e hepáticas variou de 19,6% a 56%, corroborando os valores encontrados no presente estudo [16][17][18] . Essa grande prevalência de depleção nutricional pode ser justificada pelo papel dos órgãos do aparelho gastrointestinal na ingestão de alimentos, digestão, absorção e metabolismo 19 .…”

Relationship between hand grip strength and nutritional assessment methods used of hospitalized patients

“…Malnourished patients or those at risk of malnutrition should be identified at hospital admission to receive nutritional support, reduce their nutritional deficiencies and contribute to the improvement of their clinical prognosis 3,15,16 .…”

Avaliação Nutricional de indivíduos internados em um hospital geral

“…Sena, et al 24 , ao avaliarem 57 indivíduos internados em enfermaria de Gastroenterologia Clínica do Departamento de Medicina da Santa Casa de São Paulo, observaram que 39 (68,5%) indivíduos apresentavam estado nutricional aceitável, 12 (21,0%) desnutrição moderada e 6 (10,5%) desnutrição grave.…”