Die Vorgange bei der Tropfenbildung lassen sich mit Hilfe von dimensionslosen Kennzahlen ubersichtlich darstellen. Man kann so fur die Flussigkeitsstromung durch Dusen deutlich die wichtigen Bereiche Abtropfen, Zertropfen und Zerstauben unterscheiden. In den beiden ersten herrscht meist eine laminare Stromung; es bilden sich Tropfen definierter GroBe. Das Zerstauben hingegen ist ein Strahlzerfall im turbulenten Stromungszustand mit einem breiten Tropfengrol3enspektrum. Als Zerstaubungsapparate finden vorwiegend Ein-und Zweistoffdiisen, Rotationszerstiuber sowie Sonderkonstruktionen Verwendung.Atomization of liquids. The process of droplet formation can be represented quite clearly with the aid of dimensionless factors. Thus, clear distinctioncan be made between dripping, spluttering and atomization for the flow of a liquid through nozzles. In the first two cases laminar flow dominates; droplets of a definite size are formed. Atomization, on the other hand, is conversion of a jet in a turbulent state of flow into a fine spray of droplets covering a wide size range. The most commonly used atomization apparatus include oneand two-substance jets, rotation atomizers, and special purpose jets.
Einfuhrung und GrundlagenDie Bezeichnung ,,Zerstauben von Flussigkeiten" 1st allgemein ublich, obwohl nur in wenigen Fallen das Endprodukt Staub ist. Besser und treffender ware es deshalb, von ,,Verspruhen" zu sprechen. Fur das Zerteilen einer Flussigkeit, z. B. beim langsamen Auslaufen aus einem Becherglas, gibt es einige Grundbeziehungen. Den Einzeltropfen betreffend sind es die Oberflache des Tropfen A=nd2, das Volumen des Tropfens V=xd3/6 und die Masse des Tropfens : m = end3/6. Daraus erhalt man die wichtige Beziehung fur den Durchmesser des Tropfens: d = v w . Infolge der Grenzflachenspannung herrscht in einem Flussigkeitstropfen der Innendruck pi = 4o/d. Zum Beispiel herrscht in einem Wassertropfen vom Durchmesser d = 1 pm ein Innendruck von pi = 2,84 bar. In einem Tropfenkollektiv, einem sogenannten Spruh, sind weitere Beziehungen wichtig. Die Tropfenzahl einer in Tropfen aufgelosten Flussigkeitsmasse M ist n = 6M/nd3e. Als Beispiel sei 1 kg Wasser in die aul3erst feinen Tropfchen von d = 1 pm verspruht. Dabei betragt die Tropfenzahl Eine weitere wichtige Angabe ist die Oberflache der gesamten Tropfen A, = 6M/de. Fur obiges Beispiel betragt die Oberflache A , =. 6000 m' . Zum Zerteilen einer Fliissigkeitsmenge in feine Tropfen ist 3 = 1,9 . 1015. a b C ]64361.] Abb. 1. Benetzung und c an kegelig zugescharfter Kapillare. Tropfenbildung an Kapillaren, a bei Nichtbenetzung, b bei * Vortrag auf dem Jahrestreffen der Verfahrens-Ingenieure, 26. bis 28. Sept. 3979 in Nurnberg. ** Prof. Dr.-Ing. P . Schmidt und Dr.-Ing. P . Walzel, Fachgebiet Apparatetechnik im FB 13, Universitat Essen, Universitatsstr. 15, 4300 Essen 1. 1) Erlauterung der Formelzeichen am SchluB der Arbeit. Arbeit notig. Sie hangt bei niederviskosen Flussigkeiten im wesentlichen von der neugeschaffenen Oberflache ab und berechnet sich zu w = o ( A , -A , ) x oA,...