Enzyme des L-Ascorbinsäure-Stoffwechsels

Janecke, H.

doi:10.1007/978-3-642-48141-3_5

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“…Das Acetontrockenpulver von 2 g Nadeln wurde in 25 ml 0,08 M Phosphatpuffer pH 7 suspendiert, 10 Minuten geschuttelt und zentrifugiert. 5 ml der klaren Enzymlosung wurden zu 15 ml 0,08 M Phosphatpuffer pH 7, enthaltend 5 mg DAS und 10 mg Glutathion, gegeben (JANECKE 1964 (WELT 1977).…”

Section: Das-reduktaseunclassified

Einfluß von SO₂auf das Ascorbinsäuresystem der Fichtennadeln

1979

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Fichtennadeln aus SOa-belasteten Gebieten enthalten zwei-bis fiinfmal mehr Glutathion als Fichtennadeln aus Gegenden mit relativ reiner Luft (GRILL und ESTERBAUER 1973). Da in Pflanzen das Glutathionsystem eng mit dem Ascorbinsauresystem verkniipft ist (MAPSON 1959, FOYER und HALLIWELL 1976, GRILL, ESTERBAUER und WELT 1977, wurde untersucht, ob SO2 audi dieses Redoxsystem beeinfluEt, d. h. den Gehalt an Ascorbinsaure, Dehydroascorbinsaure und die Aktivitaten der Ascorbinsaure-Oxidase sowie der Dehydroascorbinsaurereduktase. Material und MethodikFur die Untersuchungen wurden unterschiedlich SO^-belastete Fichten aus versdiiedenen Raudisdiadensgebieten der Steiermark herangezogen. So wird fur schwach SO^-belastete Gebiete ein Janner-Mittelwert bis 0,3 mg SOj/m^ Luft, ein Juli-Mittelwert bis 0,2 angegeben. Die maximale Immissionskurzzeitkonzentration I^ betragt im Winter und Sommer bis 0,75. Fur das stark belastete Gebiet betragt der Janner-Mittelwert uber 0,3 mg SOg/m^ Luft, der Juli-Mittelwert bis 0,3. Die I^-Werte fur Winter werden bis 1, fur Sommer bis 0,75 mg SOg/m' Luft angegeben (GRADISCHNIK 1974). Als Kontrollmaterial dienten Proben vergleidibarer Fichten aus relativ abgasfreien Gebieten aufierhalb der Raudischadenszonen. Ascorbinsaure (AS) wurde kolorimetrisdi mit Didilorphenolindophenol bestimmt (AEBI 1965), wahrend die Dehydroascorbinsaurebestimmung (DAS) auf FRANKE (1955) zurudigeht. Die Aktivitaten der Ascorbinsaureoxidase und die der Dehydroascorbinsaurereduktase im Acetontrodienpulver der Nadeln wurden nadi WELT (1977) bestimmt. 1) Erweiterte Fassung eines beim Third International Congress of Plant Pathology, Munchen 1978, prasentierten Posters. U.S. Copyright Clearance Center Code Statement: 003 1-9481/79/9604-0361 $02.50/0 362 GRILL, ESTERBAUER und WELT

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