Entre moral, enseñanza técnica y tareas domésticas : las escuelas domésticas agrícolas públicas de Doubs (1910- 1960)

Abstract

Revue française de sciences sociales 151 | juillet-septembre L'enseignement agricole, un chantier d'avenir © Tous droits réservés N° 151 23 Entre morale, enseignement technique et tâches ménagères : les écoles ménagères agricoles publiques du Doubs FABIEN KNITTELMaître de conférences HDR (habilité à diriger des recherches) en histoire contemporaine,