El comercio electrónico en los emprendimientos de comida rápida

Moreira-Avilés, Madeleine Yelena; Cueva-Estrada, Jorge Manuel; Sumba-Nacipucha, Nicolás Armando

doi:10.33304/revinv.v18n1-2023006

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“…Además según un estudio realizado por Moreira-Avilés et al (2023), en el que se analizó el uso de comercio electrónico en los emprendimientos de comida rápida que iniciaron sus actividades en el año 2020 en Ecuador, mismo que tuvo una muestra de 193 mujeres y 192 hombres, en el que el 76,36% de los encuestados tenían una edad entre 18-28 años, el 9,35% de 29-39 años y el 14,29% tenía 40 años o más, afirmaron que la aplicación de tecnologías como pagos mediante plataformas y el uso estratégico de marketing y publicidad en redes resulta ser positivo en los micro emprendimientos, según dicha investigación el 83,90% indicó su experiencia como buena o excelente y el gasto promedio en comida rápida fue de $24,15 dólares americanos. Debido aquello, es menester considerar el conocimiento y desarrollo de habilidades que los micro emprendedores deberían adquirir, tales como una correcta gestión financiera y un liderazgo transformacional que resulte en ventaja competitiva.…”

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Liderazgo y gestión financiera en los micro emprendimientos de comida rápida en Macas - Ecuador

Tigre-Loja,

Tinto-Arandes,

Solís-Muñoz

2024

pacha

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El presente estudio analiza el liderazgo y la gestión financiera en los microemprendimientos de comida rápida en Macas, Ecuador. El objetivo primordial es investigar de qué manera el liderazgo transformacional y la gestión financiera inciden en la ventaja competitiva de estos negocios. La metodología empleada es cuantitativa, con un diseño no experimental y un enfoque transversal. Para la recolección de datos, se realizaron encuestas a una muestra de 55 micro emprendedores, evaluando variables como el liderazgo transformacional, la gestión financiera y la ventaja competitiva. Los datos obtenidos fueron analizados mediante pruebas de normalidad y correlaciones no paramétricas a través de la correlación de Spearman. Los resultados del estudio revelan una correlación positiva moderada entre el liderazgo transformacional y la ventaja competitiva, así como entre la gestión financiera y la ventaja competitiva. Se constató que un liderazgo eficaz mejora la motivación y el rendimiento de los equipos, facilitando la implementación de estrategias financieras eficientes. Paralelamente, una gestión financiera adecuada permite optimizar recursos, mejorar la toma de decisiones y aumentar la eficiencia operativa, contribuyendo de esta manera a una ventaja competitiva sostenible. No obstante, las valiosas contribuciones de este estudio, es imperativo reconocer que su alcance se limita a microemprendimientos de comida rápida en una única región ecuatoriana, lo cual podría restringir la generalización de los resultados. En consecuencia, se sugiere que futuras investigaciones amplíen el ámbito de estudio a otras regiones y sectores, con el fin de verificar si las tendencias observadas se mantienen consistentes en diversos contextos económicos y culturales.

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Liderazgo y gestión financiera en los micro emprendimientos de comida rápida en Macas - Ecuador

Tigre-Loja,

Tinto-Arandes,

Solís-Muñoz

2024

pacha

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El marketing de influencias y su efecto en la decisión de compra de los clientes en el sector de la moda y la belleza en el Ecuador

Gonzalez Marin,

Guiracocha Arriciaga,

Cueva Estrada

et al. 2024

Doxa Comunicación

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El contexto cambiante en que las empresas desarrollan sus negocios las ha obligado a modificar también su estrategia comunicacional, es aquí, donde el marketing de influencias y su abanderado, el influencer, entran en escena. El objetivo del estudio es analizar el efecto del marketing de influencias en la decisión de compra de los clientes en el sector de la moda y la belleza, para ello se realizó un diseño no experimental y de alcance correlacional. Se aplicó un cuestionario a 402 consumidores de productos de moda y 393 consumidores de productos de belleza. La correlación positiva fuerte (0.863) y correlación positiva media (0.738) hallada entre esta vertiente del marketing y la decisión de compra del consumidor de productos de moda y belleza respectivamente, permite indicar que una correcta aplicación de este tipo de marketing permite a las empresas dotarse de una herramienta importante para motivar la compra de sus productos.

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La economía digital en los restaurantes de Guayaquil: un estudio descriptivo

Plaza Quimis,

Sumba Nacipucha,

Sastre Segovia

et al. 2024

JOA

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La economía digital ha transformado el comportamiento de compra de las personas, promoviendo una mayor adopción de plataformas digitales y métodos de pago en línea. el objetivo del actual estudio fue: describir cómo la economía digital ha influido en el funcionamiento y en el comportamiento de compra de los clientes de restaurantes en Guayaquil – Ecuador. Para esto, se desarrolló una investigación empírica, transversal y cuantitativa, con un alcance descriptivo. Se utilizó un cuestionario de 14 preguntas, respondido por 384 consumidores de restaurantes en Guayaquil. El muestreo fue no probabilístico y a conveniencia, y los datos fueron analizados mediante técnicas estadísticas descriptivas. El estudio subraya que la seguridad en las transacciones sigue siendo una preocupación por parte de los consumidores, entonces, para que los restaurantes puedan aprovechar las ventajas de la economía digital y fomentar la confianza del consumidor, es importante implementar medidas de seguridad fuertes con su debida difusión, esto, mejorará la experiencia del consumidor y fortalecerá la posición competitiva de los restaurantes en un mercado cada vez más digitalizado.

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El comercio electrónico en los emprendimientos de comida rápida

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