Eine einfache Methode zur Bestimmung des anorganischen Phosphatgehaltes von Milch

Reichardt, Werner; Eckert, Bärbel

doi:10.1002/food.19930370117

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“…The absorbance was measured at a wavelength of 422.7 nm for Ca and 285.2 nm for Mg and a slit of 0.5 nm. P, concentration was determined by colorimetry with an automated analyser (Cobas Mira, F. Hoffmann-La Roche), using a commercial phosphomolybdate kit (F. Hoffmann-La Roche;REICHARDT and ECKERT 1993). Fat (butyrometric method), protein (total nitrogen with the Kjeldahl method) and lactose (polarimetric method) were measured using an automated infrared spectrophotometer (System 4000, Foss Electric).…”

Section: Methodsmentioning

confidence: 99%

Repeated daytime measurements of the concentrations of PTHrP and other components of bovine milk

Riond

Kocabağlı

Forrer

et al. 1995

Animal Physiology Nutrition

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Zusammenfassung Wiederholte Konzentrationsmessungen von PTHrP und anderen Bestandteilen der Kuhmilch während des Tages Die Milchkonzentrationen von parathyroid hormone‐related protein (PTHrP), Calcium (Ca), Magnesium (Mg), inorganischem Phosphat (Pi), Fett, Protein und Lactose wurden bei acht 4–10 jährigen Braunviehkühen während des Tages in Intervallen von 2 Stunden gemessen. Die Bestimmung der Konzentration des PTHrP erfolgte mit einem kommerziellen Radioimmunoassay. Eine Varianzanalyse mit Kontrasten zeigte Änderungen der Konzentrationen von Fett, Protein, Lactose und Pi. Nach jedem Melken nahm die Fettkonzentration zu, während die Proteinkonzentration leicht abnahm. Die Konzentration der Lactose nahm nach dem Morgenmelken leicht ab und vor dem Abendmelken leicht zu. Die Konzentration des Pi verringerte sich leicht nach dem Morgenmelken und zwischen den zwei Probenentnahmen nach dem Abendmelken. Für PTHrP, Ca, und Mg wurden keine Änderungen der Konzentrationen in Abhängigkeit von der Zeit beobachtet. Zusammenhänge zwischen der Konzentration von PTHrP und den anderen gemessenen Bestandteilen waren nicht vorhanden. Anhand dieser Daten scheint PTHrP keine parakrine/autokrine Rolle bei der Mineralstoff‐Sekretion im Euter zu spielen.

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Section: Methodsmentioning

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Repeated daytime measurements of the concentrations of PTHrP and other components of bovine milk

Riond

Kocabağlı

Forrer

et al. 1995

Animal Physiology Nutrition

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“…There were numerous citations of the determination of organic constituents in a variety of sample types. The reviews included the UV/visible spectra of carotenoids (74), protein content in milk and other foods (75), picosecond and femtosecond spectroscopy of photoreceptive proteins (76), determination of glucuronic acid and glucuronides in biological samples (77), the use of micelles to enhance the determination of organic species (78), and photochemical and photophysical properties of fullerenes (79) and higher fullerenes (80).…”

Section: Chemistrymentioning

confidence: 99%