2016
DOI: 10.15174/au.2016.825
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Efficiency and productivity of water irrigation in wheat (Triticum vulgare) from Ensenada and Valle de Mexicali, Baja California, Mexico

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“…De las 32 entidades federativas del país, el caso específico del estado de Baja California cuenta con una superficie de 87.253 hectáreas dedicadas al cultivo de cebolla, maíz blanco y trigo en grano (Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática [INEGI], 2019c). En la parte central del estado de Baja California se encuentra el Valle de Mexicali, que cuenta con 181.318 hectáreas y es considerada la zona con mayor producción de trigo a nivel nacional, con una superficie sembrada anual de 80.000 hectáreas, lo que representa el 44% de la superficie agrícola del país (Ríos-Flores, Torres-Moreno, Ruiz-Torres & Torres-Moreno, 2016). En esa región hay más de 2.000 jornaleros que trabajan más de 12 horas diarias (Sánchez-Cárdenas, 2015).…”
Section: Contexto De La Investigaciónunclassified
“…De las 32 entidades federativas del país, el caso específico del estado de Baja California cuenta con una superficie de 87.253 hectáreas dedicadas al cultivo de cebolla, maíz blanco y trigo en grano (Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática [INEGI], 2019c). En la parte central del estado de Baja California se encuentra el Valle de Mexicali, que cuenta con 181.318 hectáreas y es considerada la zona con mayor producción de trigo a nivel nacional, con una superficie sembrada anual de 80.000 hectáreas, lo que representa el 44% de la superficie agrícola del país (Ríos-Flores, Torres-Moreno, Ruiz-Torres & Torres-Moreno, 2016). En esa región hay más de 2.000 jornaleros que trabajan más de 12 horas diarias (Sánchez-Cárdenas, 2015).…”
Section: Contexto De La Investigaciónunclassified
“…Las ventajas de evaluar la productividad del agua de riego mediante el uso de metodología basada en ecuaciones matemáticas explícitas utilizadas para evaluar las huellas hídricas física, económica y social de Ríos et al (2015Ríos et al ( , 2016 y 2016 a) son, en primer lugar la certeza de saber el origen de lo que arroja el modelo de salida en función de los datos de entrada, así como la replicabilidad en otras condiciones diferentes a las de este estudio, algo que no puede lograrse utilizando metodologías implícitas de la huella hídrica.…”
Section: Conclusionesunclassified
“…The main objective of agriculture is to satisfy the food needs of humans, which is linked to the proper use of irrigation water, the main input for production (Gómez et al, 2015). Agricultural production processes use 75% of available water, so proper use and conservation should be a priority, maintaining a productive and natural balance in hydrographic basins of high environmental interest (Ríos et al, 2016). Because climate change has led to water scarcity, agricultural production has resorted to new production strategies and irrigation management, reducing the amount of water applied without affecting yield, which include the modernization of irrigation systems, intermittent irrigation programs and even the use of new varieties resistant to water stress (Sánchez et al, 2017;Mai et al, 2019).…”
mentioning
confidence: 99%