Effect of Drying Temperature on the Yield and Phytochemical Quality of the Essential Oil of Mint (Mentha X Villosa Huds.) / Efeito Da Temperatura De Secagem No Rendimento E Na Qualidade Fitoquímica Do Óleo Essencial De Hortelã (Mentha X Villosa Huds.)

A hortelã (Mentha x villosa Huds., Lamiaceae) é planta medicinal e aromática, geralmente utilizada no preparo de chás e sucos. Por meio deste estudo foi suposto que o nível de interceptação luminosa do ambiente de produção de mudas pode influenciar a propagação vegetativa da hortelã. Realizou-se o experimento, avaliando quatro disponibilidades luminosas baseando-se nos níveis de sombreamento de 0% (pleno sol), 30%, 50% e 70%. As estacas foram coletadas no período matutino, acondicionadas em recipiente com água, e padronizadas com 7,0 cm de comprimento e quatro folhas. Posteriormente, realizou-se o enterrio de 1/3 da estaca em substrato constituído de Latossolo Vermelho Distroférrico + Tropstrato® (3:1, v/v). As avaliações das características não destrutivas e destrutivas foram realizadas aos 75 dias após o enterrio das estacas. Em geral, as mudas de hortelã apresentaram valores de sobrevivência > 80%. O maior valor de altura, comprimento de raiz e relação altura/diâmetro ocorreu nas mudas produzidas sob 70% de sombra. Por outro lado, mudas produzidas à pleno sol (0%) apresentam maior número de brotos, área foliar e produção de massa fresca de folhas, caules e raízes. Recomenda-se para a produção de mudas de hortelã que sua propagação vegetativa por estaquia seja feita em ambiente à pleno sol.

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NÍVEIS DE SOMBREAMENTO INFLUENCIAM A PRODUÇÃO DE MUDAS DE Mentha x villosa huds. (HORTELÃ)

Quaresma

Otto

Santos

et al. 2021

Revista Brasileira De Engenharia De Biossistemas

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Effect of Drying Temperature on the Yield and Phytochemical Quality of the Essential Oil of Mint (Mentha X Villosa Huds.) / Efeito Da Temperatura De Secagem No Rendimento E Na Qualidade Fitoquímica Do Óleo Essencial De Hortelã (Mentha X Villosa Huds.)

Abstract: Effect of drying temperature on the yield and phytochemical quality of the essential oil of mint (Mentha x villosa Huds.)Efeito da temperatura de secagem no rendimento e na qualidade fitoquímica do óleo essencial de hortelã (Mentha x villosa Huds.

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