2018
DOI: 10.35808/ersj/963
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Economic Profit as Indicator of Food Retailing Enterprises' Performance

Abstract: Saturation of developed markets opens opportunities for food retailers to enter emerging markets. Due to this, there is active expansion of the largest network retailers of international level in emerging markets. Like in many emerging markets, modern formats of trade have been developed in Russia, such as supermarkets and hypermarkets. The major purpose of this article is to substantiate the practical value of the EVA concept in assessing the performance of food retailing enterprises. Quantitative methods of … Show more

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“…B) Rendimiento del capital: se calcula por cociente entre el beneficio neto de explotación después de impuestos y el capital invertido, conocido por sus siglas en inglés como ROIC (Return on Invested Capital) de cada CEE: ROIC = Resultado de explotación (1-t) / Capital invertido Stewart (2000) propone una serie de ajustes en la estimación de las dos partidas anteriores para eliminar distorsiones contables y lograr una "contabilidad de caja" que permita obtener un indicador más realista de la rentabilidad. En este estudio se ha optado por simplificar el cálculo, ya que requeriría un mayor desglose de los datos disponibles y no parece que haya consenso en el alcance y magnitud de los mismos (Hammer y Siegfried, 2022;Dudin et al, 2018).…”
Section: Metodología Y Variables 321 Cálculo Del Evaunclassified
“…B) Rendimiento del capital: se calcula por cociente entre el beneficio neto de explotación después de impuestos y el capital invertido, conocido por sus siglas en inglés como ROIC (Return on Invested Capital) de cada CEE: ROIC = Resultado de explotación (1-t) / Capital invertido Stewart (2000) propone una serie de ajustes en la estimación de las dos partidas anteriores para eliminar distorsiones contables y lograr una "contabilidad de caja" que permita obtener un indicador más realista de la rentabilidad. En este estudio se ha optado por simplificar el cálculo, ya que requeriría un mayor desglose de los datos disponibles y no parece que haya consenso en el alcance y magnitud de los mismos (Hammer y Siegfried, 2022;Dudin et al, 2018).…”
Section: Metodología Y Variables 321 Cálculo Del Evaunclassified