Diversification of Chilean aquaculture: the case of the giant barnacle Austromegabalanus psittacus (Molina, 1782)

Abstract

ABSTRACT.Evidence is presented supporting the technical and economic possibilities of giant barnacle Austromegabalanus psittacus (Molina, 1782) culture, one of the main alternatives for diversifying aquaculture in Chile. Spat collection from the wild varied between different sites in the north and south of the country and according to type of artificial collector. Growth also varied between sites (greater in the north), technological systems (greater in tubular systems) and depths (greater at 4 m). Average commercial size in the national market was reached over a period between 18 and 24 months. A long-line can produce between 7 to 10 gross ton during this period, therefore average annual fisheries production can be reached with only 10 to 30 longlines, in an area of 1 to 3 ha. There is demand for this resource in the external market, particularly in the Japanese market, either as product similar to "fujit subo" (Balanus rostratus), or as a new resource; the relationship between production costs and price determines that giant barnacle culture has commercial potential. Economic indicators for cultured giant barnacle were as follows: net present value (NPV): US$ 490,000; internal rate of return (IRR): 32%; discounted payback period (DPBP): 4 years. Results obtained suggest the natural bank repopulation option, and the development of mass cultures. Giant barnacle culture is based on biological characteristics that differentiate it from other crustaceans species, as well as simple and economic production technologies and favourable economic projections on external markets. Keywords: Austromegabalanus psittacus, barnacle culture, spat collection, commercial size, aquaculture diversification, Chile. Diversificación de la acuicultura chilena: el caso del cirripedio giganteAustromegabalanus psittacus (Molina, 1782) RESUMEN. Se presentan evidencias de las posibilidades técnicas y económicas del cultivo del cirripedio gigante o "picoroco", Austromegabalanus psittacus (Molina, 1782). Esta especie es una de las principales alternativas para la diversificación de la acuicultura en Chile. La captación de semilla desde el ambiente varió entre distintos sitios del norte y sur del país y según el tipo de colector artificial. El crecimiento también varió entre localidades (mayor en el norte del país), el tipo de sistema (mayor en sistemas tubulares) y profundidad (mayor a 4 m). La talla comercial promedio del mercado nacional se alcanzó entre 18 y 24 meses. Un longline puede producir entre 7 y 10 ton brutas en ese periodo, por lo que la producción promedio anual por pesquería se puede alcanzar con sólo 10 a 30 long-lines, en un área de 1 a 3 ha. Existe demanda de este recurso en el mercado externo particularmente en el mercado japonés sea como símil del "fujit subo" (Balanus rostratus) o como recurso nuevo; las relaciones de costos de producción y precios indican que tienen potencialidades en cultivos comerciales. Los indicadores económicos para el picoroco congelado proveniente de cultivo fueron los siguientes: el valor actuali...

Economic comparison between offshore and inshore aquaculture production systems of European sea bass in Italy

“…In this study the objective of the economic analysis is to determine the direct costs and the benefits of mariculture farms and to quantify their economic performance with the determination of appropriate financial indicators (de Oliveira et al, 2012;López et al, 2012;Shi et al, 2013;Vilela et al, 2013).…”

Variability in late Holocene shellfish assemblages: the significance of large shore barnacles (Austromegabalanus cylindricus) in South African West Coast sites

“…Barnacles today are regarded as a delicacy and can fetch relatively high market prices ( Alvarez-Fern andez et al, 2010;L opez et al, 2012). Whale barnacles, on the other hand, were probably not eaten but they are useful archaeological proxies for the consumption of whale meat and/or blubber in the absence of whale bones ( Alvarez-Fern andez et al, 2014;Avery et al, 2008;Jerardino and Marean, 2010;Jerardino and Parkington, 1993;Kandel and Conard, 2013;Moss and Erlandson, 2010;Piana et al, 2007).…”

Reproductive system morphology of giant barnacle “picoroco” Austromegabalanus psittacus (Molina, 1782) (Cirripedia, Balanidae)

“…El cirripedio gigante cuyo nombre vernacular es picoroco se distribuye en la costa sur de Perú, costa de Chile y sur de Argentina (Young, 2000;López et al, 2007López et al, , 2012. Este crustáceo cirripedio, además de ser un organismo de importancia ecológica, actúa como formador de hábitat al proporcionar sustrato para el de-_______________________ Corresponding editor: Sergio Palma sarrollo de otras especies, y sirve como alimento de algunos equinodermos y peces (Zagal & Hermosilla, 2007), y también constituye un recurso pesquero (Barker, 1976).…”

“…Esta especie es extraída y comercializada extensamente por pescadores locales, debido a que no existe ninguna regulación específica para su extracción. López et al (2012) han señalado que esta especie muestra signos de sobre-explotación. Sus capturas anuales han disminuido considerablemente en los últimos años desde 620 ton en 1990 hasta 168 ton anuales en 2012 (SUBPESCA, 2003;SERNA-PESCA, 2012).…”

“…Sus capturas anuales han disminuido considerablemente en los últimos años desde 620 ton en 1990 hasta 168 ton anuales en 2012 (SUBPESCA, 2003;SERNA-PESCA, 2012). Esta situación ha despertado el interés por cultivarlo comercialmente (López et al, , 2010(López et al, , 2012, ya sea mejorando las técnicas de cultivo, para la comercialización y consumo, así como evaluando la factibilidad económica de su cultivo en el mar (Bedecarratz et al, 2011;López et al, 2012). Sin embargo, el conocimiento sobre su biología reproductiva aún está incompleto.…”