Diversidad morfológica de chiles (Capsicum spp.) de Tabasco, México

Abstract

Cuadernos de Biodiversidad RESUMENEl cultivo del chile (Capsicum spp.) es importante en la historia, tradición y cultura de México y es, además, un producto agrícola con alta demanda mundial. A pesar de esto, el chile se ha estudiado poco en el estado de Tabasco. En este trabajo se describe la diversidad morfológica in situ, con base en dieciocho características morfológicas de planta, fl or y fruto de cuarenta poblaciones de Capsicum entre las que se encuentran nativas de Tabasco e introducidas. De acuerdo con la denominación local de los agricultores, las muestras se clasifi caron en doce tipos raciales de los cuales, nueve pertenecen a Capsicum annuum L.

Morphological characterization of Capsicum annuum L. accessions from southern Mexico and their response to the Bemisia tabaci-Begomovirus complex

“…glabriusculum (Dunal) Heiser & Pickersgill (Loaiza-Figueroa et al, 1989). In southern Mexico chili pepper is cultivated in backyard gardens as well as in extensive areas as highly managed crop in Southern Mexico (Pérez-Castañeda et al, 2008). The first attempts to characterize the pepper germplasm in Southern Mexico showed a great genetic diversity of three species: Capsicum frutescens L., C. annuum, and C. chinense Jacq.…”

“…The first attempts to characterize the pepper germplasm in Southern Mexico showed a great genetic diversity of three species: Capsicum frutescens L., C. annuum, and C. chinense Jacq. Pérez-Castañeda et al, 2008;Prado, 2008).…”

In situ characterization of morphological diversity of wild pepper Pico de paloma (Capsicum frutescens L.) in Tabasco, Mexico

“…El grupo IV se constituyó solo por la colecta 51, la cual mostró los menores tamaños de planta (altura de 102 cm, ancho de 85 cm) y hoja (largo de 31.7 mm y ancho de 18.0 mm), con los frutos de mayor tamaño (largo de 40.80 mm, ancho de 6.90 mm y peso de 2.00 g) con 20.0 semillas por fruto. En general, el tamaño promedio de fruto (largo de 18.1 mm, ancho de 5.3 mm y peso de 2.0 g) de las colectas 66 colectas de chile Pico de paloma, se encuentra dentro de los tamaños y pesos reportados para frutos silvestres de C. frutescens L. Pérez-Castañeda et al, 2008) y dentro de los valores de 0.23 g a 4.04 g reportados como valores mínimos y máximos para C. frutescens cultivados (Bosland & Votava, 2012;Jarret, Baldwin, Perkins, Bushway & Guthrie, 2007).…”

“…Las comunidades de exploración se seleccionaron con base en estudios previos realizados por Castañón-Nájera et al (2008), Pérez-Castañeda et al (2008) y por información de comerciantes de chiles silvestres de los mercados de los 16 municipios explorados. Se obtuvieron 66 colectas en los recorridos de caminos, huertos, potreros y de ecosistemas de plátano y cacao en 45 comunidades de 14 municipios del estado, en cada punto de colecta se registraron las coordenadas con GPS Garmin eTrex ® , para generar el mapa de distribución de las colectas (figura 1).…”

“…En particular, en el estado de Tabasco se encuentran chiles silvestres de las especies C. frutescens L. y C annuum var. glabriusculum que crecen durante todo el año en las orillas de carreteras, potreros, huertos familiares, platanares y cacaotales ; los cuales se utilizan para consumo y venta local y para acompañar platillos típicos de la gastronomía del estado (Pérez-Castañeda, Castañón-Nájera & Mayek-Pérez, 2008).…”