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Sabe-se que os alimentos são essenciais para o bom funcionamento do organismo pois apresentam os nutrientes necessários para a homeostase. Entretanto, os alimentos também possuem antinutrientes, como por exemplo o oxalato de cálcio, que pode ocasionar prejuízos ao sistema urinário, como a formação de cálculos renais. Neste enfoque, o presente trabalho teve por objetivos efetuar a revisão de literatura sobre o sistema renal, a influência do oxalato no organismo humano e também determinar a concentração de oxalato presente nos extratos de tomate, batata doce e jiló. Para o levantamento bibliográfico, foram pesquisados artigos utilizando bancos de dados como Google Acadêmico, Scielo, Bireme e ScienceDirect, com os seguintes descritores em português: oxalato de cálcio, doenças renais, determinação de oxalato em alimentos e posteriormente, os mesmos descritores foram pesquisados em inglês. Para a determinação de oxalato, formam preparados extratos de tomate, jiló e batata doce, e em seguida, os extratos foram analisados pelo método de permanganometria. Os resultados mostraram que há uma relação entre formação de cálculos renais com o consumo de alimentos que apresentam oxalato, sendo possível concluir que a ingesta inadequada de água associada à uma dieta rica em alimentos que apresentam oxalato, pode contribuir com a formação de cálculos renais. Desta forma, torna-se muito importante o acompanhamento desses pacientes pelo nutricionista, a fim de efetuar uma orientação quanto à restrição do consumo desses alimentos e aconselhamento sobre a importância de se ingerir um volume adequado de água.
Sabe-se que os alimentos são essenciais para o bom funcionamento do organismo pois apresentam os nutrientes necessários para a homeostase. Entretanto, os alimentos também possuem antinutrientes, como por exemplo o oxalato de cálcio, que pode ocasionar prejuízos ao sistema urinário, como a formação de cálculos renais. Neste enfoque, o presente trabalho teve por objetivos efetuar a revisão de literatura sobre o sistema renal, a influência do oxalato no organismo humano e também determinar a concentração de oxalato presente nos extratos de tomate, batata doce e jiló. Para o levantamento bibliográfico, foram pesquisados artigos utilizando bancos de dados como Google Acadêmico, Scielo, Bireme e ScienceDirect, com os seguintes descritores em português: oxalato de cálcio, doenças renais, determinação de oxalato em alimentos e posteriormente, os mesmos descritores foram pesquisados em inglês. Para a determinação de oxalato, formam preparados extratos de tomate, jiló e batata doce, e em seguida, os extratos foram analisados pelo método de permanganometria. Os resultados mostraram que há uma relação entre formação de cálculos renais com o consumo de alimentos que apresentam oxalato, sendo possível concluir que a ingesta inadequada de água associada à uma dieta rica em alimentos que apresentam oxalato, pode contribuir com a formação de cálculos renais. Desta forma, torna-se muito importante o acompanhamento desses pacientes pelo nutricionista, a fim de efetuar uma orientação quanto à restrição do consumo desses alimentos e aconselhamento sobre a importância de se ingerir um volume adequado de água.
Objetivo: Avaliar os efeitos, riscos e repercussões clínicas do uso de esteroides anabolizantes em indivíduos adultos. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa de literatura. Para elaboração desse artigo, os estudos foram pesquisados e selecionados através das nas seguintes bases de dados: Biblioteca Virtual da Saúde (BVS) Medline, LILACS e Scielo. Por meio dos DESC: Esteroides Anabólicos Androgênicos; Riscos; Repercussões clínicas. Foram adotados os seguintes critérios de inclusão: estudos envolvendo a temática em questão, publicados em portuguesa, inglesa e espanhola, e realizados entre os anos de 2012 e 2022. Sendo excluídos do estudo: artigos incompletos e artigos de opinião, e tudo aquilo que não condiz com a metodologia proposta. Resultados e discussão: Atualmente, o público consumidor de anabolizantes obtém esses produtos na maioria das vezes pela Internet, sem a garantir de que eles estão sendo produzidos em laboratórios especializados. Tal fato gera grande preocupação, visto que ao serem produzidos sem a devida certificação de segurança, esses produtos podem conter uma ou mais substâncias do que as indicadas no rótulo, ou mesmo substâncias diferentes. Conclusão: Portando, observa-se que os indivíduos que usam anabolizantes esteróides sem supervisão têm algum conhecimento sobre os riscos associados a essas substâncias. No entanto, muitas vezes, eles podem não estar totalmente cientes das desvantagens significativas que o uso dessas substâncias pode acarretar, o que pode resultar em tratamentos inadequados. Tendo o fato em vista, faz-se necessário a realização de estudos de caso para avaliar o uso não supervisionado de anabolizantes hormonais em grupos de frequentadores de academias ou atletas de bases esportivas, com o intuito de compreender melhor essa prática e seus impactos na saúde. Palavras-Chaves: Esteroides Anabólicos Androgênicos; Riscos; Repercussões clínicas.
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