Dinamika Program Swasembada Daging Sapi: Reorientasi Konsepsi dan Implementasi

Ashari, Ashari; Ilham, Nyak; Nuryanti, Sri

doi:10.21082/akp.v10n2.2012.181-198

Cited by 11 publications

(7 citation statements)

References 2 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Kebijakan Pemerintah untuk pengembangan sapi adalah untuk peningkatan populasi, sehingga share produksi daging lokal meningkat. Ashari et al (2012) menyatakan permasalahan yang terjadi pada kegiatan swasembada daging sapi 2014 tidak tertulis secara eksplisit dilakukannya pengendalian impor ternak dan daging sapi. Tertulis tambahan pendekatan ekonomis berupa pengendalian impor ternak dan daging sapi yang ketat.…”

Section: Proyeksi Konsumsi Daging Sapi Dan Program Pengembangan Sapi unclassified

Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong: Kebijakan Swasembada Daging Sapi dan Kelayakan Usaha Ternak

Rusdiana¹,

Praharani²

2019

forum penelit. agro ekon.

View full text Add to dashboard Cite

To achieve animal source food self-sufficiency for coping with increased demand, the government launches policy on beef cattle development. The program focuses on breeding efforts through Artificial Insemination (IB), natural mating, and fattening. It is intended to produce calves such that beef cattle population and beef production improve. This paper aims: (1) to describe inter-temporal government policies on encouraging beef cattle population at farm level; (2) to estimate projections of beef consumption and beef cattle development program; and (3) to discuss feed provision and beef cattle business feasibility. The government commits to meet beef demand and to improve farmers’ income. Brood stock cattle potency could be maximized to produce calves through IB and natural mating in order to accelerate domestic beef cattle population enhancement. To achieve beef self-sufficiency, the government needs collaboration of various stakeholders. It is necessary to encourage investment in livestock business as well as to empower beef cattle farmers such that their business is feasible and their income improves. AbstrakDalam rangka swasembada pangan hewani karena kebutuhan masyarakat yang semakin meningkat, pemerintah membuat kebijakan pengembangan sapi potong. Program ini fokus pada usaha pembibitan melalui Inseminasi Buatan (IB), kawin alam, serta penggemukan. Pada gilirannya induk akan menghasilkan pedet, sehingga dapat meningkatkan populasi sapi potong dan produksi daging sapi. Berdasarkan permasalahan tersebut di atas diharapkan perkembangan sapi potong dapat meningkat. Tujuan tulisan ini adalah: (1) mendiskripsikan kebijakan pemerintah intertemporal dalam mendorong populasi sapi potong di tingkat peternak; (2) membuat proyeksi konsumsi daging sapi dan program pengembangan sapi potong; dan (3) membahas penyediaan pakan dan kelayakan usaha sapi potong. Komitmen pemerintah adalah untuk memenuhi kebutuhan pangan asal daging sapi serta meningkatkan pendapatan peternak. Ternak sapi potong indukan dapat dimaksimalkan potensinya untuk dapat terus menghasilkan pedet melalui IB dan kawin alam. Upaya ini dilakukan sebagai wujud untuk mengakselerasi penambahan populasi sapi potong di dalam negeri. Tercapainya pemenuhan kebutuhan pangan asal daging sapi, diperlukan kerjasama berbagai pihak agar populasi sapi potong meningkat. Pemerintah perlu mendorong investasi usaha ternak dan pemberdayaan peternak sehingga peternak mampu mencapai kelayakan usaha dan pendapatan mereka meningkat.

show abstract

Section: Proyeksi Konsumsi Daging Sapi Dan Program Pengembangan Sapi unclassified

Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong: Kebijakan Swasembada Daging Sapi dan Kelayakan Usaha Ternak

Rusdiana¹,

Praharani²

2019

forum penelit. agro ekon.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…https://doi.org/10.24843/SOCA.2019.v13.i03.p08 384 Peningkatan usaha sapi potong di petenak dengan skala industri, mempunyai prospek pasar yang luas dan dukungan Pemrintah mengenai haga ternak terjami. Kenyataan dilapangan, peternak sampai saat ini belum mampu menyangi kebutuha pasar konsumen daging sapi, sehingga daging sapi masih dipnuhi dari inpor (Ashari et al, 2012) dan (Ariningsih 2017). Teknologi sudah banyak mengarah pada kemajuan usaha dan juga pada peningkatan ekonomi peternak.…”

Section: Hasil Dan Pembahasanunclassified

“…Oleh karenanya, hal tersebut sebagai pemicu para peternak yang ada di wilyyah Indoesia untuk giat berusaha dan mempertahankan ternaknya. Kebijakan Pemrintah upaya meningkatkan kesejahteraan peternak sekaligus mengurangi kran impor, sehingga peternak memiliki gairah untuk memproduksi pangan (Ashari et al, 2012). Upaya peningkatan swasembada pangan asal daging Pemerintah melalukan langkah kebijakan awal yaitu perbaikan dan peningkatan input-input produksi peternakan (Sodiq et al, 2017).…”

Section: Hasil Teknologi Pertanian Dan Peternakanunclassified

Kebijakan Pemerintah Mendukung Peningkatan Usaha Sapi Potong Di Peternak

Rusdiana¹,

Talib²

2019

SOCA

View full text Add to dashboard Cite

Government policy to develop beef cattle in breeders, the aim of which is to be able to meet the needs of food originating from meat and increase farmers' income.The purpose of this paper is to review the implementation and empirically to find out the Government's policy in supporting the improvement of beef cattle business in farmers. The beef cattle business in farms with various daily body weight gain (PBBH) arranged at a 5% level of confidence was very significant (P>0.05). The advantage of IB cattle breeders from IB yields is IDR.4.575.000/year and B/C value of 1,2. The beef cattle business by grazing the plantation area and rubber farmers' profits is IDR.3.185.000/year B/C of 1.2. The business of beef cattle by means of breeding and fattening is still a lot of effort, so that it needs government support and policy so that farmers can continue to maintain their business. Efforts to develop animal husbandry must be supported by market opportunities. In addition to improving technology, infrastructure improvements, capability and progress of farmers can be managed by managing livestock business. Through Government support and policy, it is expected that an increase in beef cattle population and the economic value of farmers will increase.

show abstract

“…Industri peternakan sapi potong merupakan industri biologi dan usaha pembibitan merupakan pabrik yang memproduksi bibit/pedet. Ashari et al (2012) mengemukakan program harus mampu meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan peternak, menjaga kelestarian lingkungan hidup meningkatkan daya saing, serta dapat menjamin usaha sapi potong yang berkreasi dan membangun. Salah satu contohnya adalah program SIWAB yang telah menetapkan target untuk dapat memenuhi kebutuhan akan daging melalui peningkatan poulasi sapi potong.…”

Section: Sistem Usaha Sapi Potong (Hilir)unclassified

Program Siwab untuk Meningkatkan Populasi Sapi Potong dan Nilai Ekonomi Usaha Ternak

Rusdiana¹,

Soeharsono²

2018

forum penelit. agro ekon.

View full text Add to dashboard Cite

Siwab or its extension Mandatory cattle breeding is a manifestation of government commitment in increasing beef cattle population, and as a target for meat sufficiency in 2026. The program is believed to lead Indonesia to achieve beef self-sufficiency in the next 5-10 years. Beef cattle can be maximized in order to produce calves, and become a government's focused program on enhancing beef cattle production through artificial insemination (AI). Based on the above problems, the government hopes to develop the program, it should not fail the umpteenth time to fulfil meat needs of the country. The purpose of this review is to describe the SIWAB program and the economic value of female beef cattle produced by AI which produces calf. This study approach is done through literature reviews related to SIWAB program implementation. SIWAB program includes two main programs namely the increase of porong cattle population through artificial insemination of AI and natural mating (Inka). With the AI through prgram, the parent beef cattle can regulate the cow's birth well. The mother cow bunting AI results can increase the selling value higher and can improve the welfare of farmers. The government's policy to pursue targeted beef self-sufficiency by the year 2026 is achieved, but the program must be responded and done well. Government policy to boost short-term beef cattle population can help to meet the needs of beef consumption, and in the long run the economic impact of farmers. ABSTRAKProgram Sapi Induk Wajib Bunting (SIWAB) adalah perwujudan komitmen pemerintah dalam meningkatkan populasi sapi potong dan sebagai target untuk kecukupan daging tahun 2026. Program tersebut diyakini dapat mengantarkan Indonesia mencapai swasembada daging sapi pada 5-10 tahun ke depan. Sapi potong dapat dimaksimalkan potensinya agar dapat menghasilkan pedet, dan menjadi program pemerintah yang difokuskan untuk peningkatan produksi sapi potong melalui inseminasi buatan (IB). Berdasarkan permasalahan tersebut di atas, harapan pemerintah dengan mengembangkan program tersebut tidak boleh gagal ke sekian kalinya dalam mencukupi kebutuhan daging di dalam negeri. Tujuan tulisan review ini adalah untuk mendiskripsikan program SIWAB dan nilai ekonomi pada usaha sapi potong betina hasil IB yang menghasilkan pedet. Kajian ini merupakan studi pustaka melalui review berbagai referensi terkait pelaksanaan program SIWAB. Program SIWAB mencakup dua program utama yaitu peningkatan populasi sapi porong melalui inseminasi buatan IB dan kawin alam (Inka). Program IB memungkinkan mengatur kelahiran anak sapi dengan baik. Sapi induk bunting hasil IB dapat meningkatkan nilai jual lebih tinggi dan dapat meningkatkan kesejahteraan peternak. Kebijakan pemerintah adalah untuk mengejar swasembada daging sapi yang ditargetkan sampai tahun 2026 bisa tercapai, namun program tersebut harus direspon dan dikerjakan dengan baik. Kebijakan pemerintah untuk menigkatkan populasi sapi potong dalam jangka pendek bisa membantu memenuhi kebutuhan konsumsi daging sapi dan dalam jangka p...

show abstract

Dinamika Program Swasembada Daging Sapi: Reorientasi Konsepsi dan Implementasi

Cited by 11 publications

References 2 publications

Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong: Kebijakan Swasembada Daging Sapi dan Kelayakan Usaha Ternak

Pengembangan Peternakan Rakyat Sapi Potong: Kebijakan Swasembada Daging Sapi dan Kelayakan Usaha Ternak

Kebijakan Pemerintah Mendukung Peningkatan Usaha Sapi Potong Di Peternak

Program Siwab untuk Meningkatkan Populasi Sapi Potong dan Nilai Ekonomi Usaha Ternak

Contact Info

Product

Resources

About