2015
DOI: 10.1590/0103-8478cr20140276
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Dinâmica de produção e comercialização da erva-mate no Rio Grande do Sul, Brasil

Abstract: RESUMO A produção de erva-mate é uma das atividades não madeireiras que compõe o mercado agroflorestal brasileiro. No Rio Grande do

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“…plays an important socioeconomic role in the Southern region of brazil, where it is produced. The leaves are dried to prepare a traditional tea that is consumed by millions of people in South America (Oliveira & Waquil, 2015).…”
Section: Introduction and Objectivesmentioning
confidence: 99%
“…plays an important socioeconomic role in the Southern region of brazil, where it is produced. The leaves are dried to prepare a traditional tea that is consumed by millions of people in South America (Oliveira & Waquil, 2015).…”
Section: Introduction and Objectivesmentioning
confidence: 99%
“…Uma das principais características da produção brasileira de erva-mate é o fato de ser realizada, basicamente, por pequenos produtores rurais, e em pequenas áreas de terra. Segundo Oliveira (2014), o maior volume de comercialização é realizado por estabelecimentos com até 50 hectares, sendo mais representativa como atividade produtiva, em estabelecimentos com até 20 hectares. Outra característica do setor refere-se às indústrias ervateiras, em geral, estas também são caracterizadas como de pequeno e médio porte (JABOINSKI, 2003).…”
Section: Introductionunclassified
“…A erva-mate tem a capacidade de sobrevivência no bioma da Mata Atlântica até 30 ou 40 anos (OLIVEIRA;WAQUIL, 2014). Isso pode ser traduzido como uma fonte de renda a longo prazo aos produtores rurais, contribuindo para a permanência das famílias no campo.…”
Section: Introductionunclassified