Determination of the available energy, standardized ileal digestibility of amino acids of fermented corn germ meal replacing soybean meal in growing pig diets

He, Tengfei; Zheng, Yuhui; Long, Shenfei

doi:10.1016/j.aninu.2021.11.007

Cited by 11 publications

(8 citation statements)

References 54 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…One report compared the digestibility, metabolizable energy, and standardized ileal digestibility of amino acids in fermented corn germ meal (FCGM) and SBM, and evaluated the effect of FCGM replacing SBM in diets of growing pigs. They found that 11.8% of SBM can be replaced by FCGM to obtain the best daily gain in growing pigs (He et al 2022 ). So far, only a few reports used microbial fermentation to improve the nutritional value of CGM and showed that FCGM could improve animal performance and replace SBM.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Comparative genomic and transcriptome analysis of Bacillus velezensis CL-4 fermented corn germ meal

Chen

et al. 2023

AMB Expr

View full text Add to dashboard Cite

Bacillus, an excellent organic-degrading agent, can degrade lignocellulose. Notably, some B. velezensis strains encode lignocellulases. However, their ability to degrade lignocellulose in fermented feed is not much appreciated. This study performed a comparative genomic analysis of twenty-three B. velezensis strains to find common carbohydrate-active enzymes (CAZymes) encoding genes and evaluated their potential to degrade lignocellulose. The comparative genomic and CAZyme database-based analyses identified several potential CAZymes genes that degrade cellulose (GH1, GH4, GH5, GH13, GH16, GH32, PL1, and PL9), hemicellulose (GH11, GH26, GH43, GH51, and CE3) and lignin (AA4, AA6, AA7, and AA10). Furthermore, Illumina RNA-seq transcriptome analysis revealed the expression of more than 1794 genes in B. velezensis CL-4 fermented corn germ meal at 48 h (FCGM 48 h). Gene ontology analysis of expressed genes revealed their enrichment in hydrolase activity (breaking the glycosyl bonds during carbohydrate metabolism), indicating the upregulation of CAZymes. In total, 58 differentially upregulated CAZymes-encoding genes were identified in FCGM 48 h compared to FCGM 0 h. The upregulated CAZymes-encoding genes were related to cellulose (6-phospho-β-galactosidase and 6-phospho-α-glucosidase), starch (α-glucosidase and α-amylase), pectin (pectin lyase), and hemicellulose (arabinan endo-1,5-α-L-arabinosidase, xylan 1,4-beta-xylosidase, α-N-arabinofuranosidase, and acetyl xylan esterase). Importantly, arabinoxylan degradation mainly occurred in FCGM 48 h, followed by partial degradation of cellulose, pectin, and starch. This study can support the development of enzymatic cocktails for the solid-state fermented feed (SFF).

show abstract

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Comparative genomic and transcriptome analysis of Bacillus velezensis CL-4 fermented corn germ meal

Chen

et al. 2023

AMB Expr

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Alpha diversity is characterized as the diversity of species richness in a speci c area or ecosystem [24,25]. In our study, Simpson, Shannon, and Chao1 richness were signi cantly increased in FSBM groups compared with the SBM group, which can explain by the suitable growth ecosystem for the microbes because of the organic acid and probiotic of the FSBM group.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 49%

“…In the current study, inclusion of FSBM treatments an increased in the abundances of the genera Lactobacillus were signi cantly increased glucose levels and decreased BUN. Lactobacillus is familiar to have a positive in uence on the GIT, growth performance, and nutrient digestibility in pigs and regularly used as probiotics in livestock production [38,25]. Yan et al [39] reported that Lactobacillus could commonly increase growth performance and the GIT of animals by defense the intestine from pathogens and encourage e cient nutrient and energy extraction by the host.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Effects of Soybean Meal Fermented by Enterococcus Faecium as a Replacement for Soybean Meal Could Improve the Growth Performance and Nutrient Digestibility by Modulating the Gut Microbiome of Weaning piglets

Muniyappan

Park

Han

et al. 2022

Preprint

View full text Add to dashboard Cite

Background: This study investigates the effects of soybean meal fermented by Enterococcus faecium as a replacement for soybean meal on growth performance, apparent total tract digestibility, blood profile and gut microbiota of weaned pigs. Methods: Eighty piglets (weaned at 21 days) [(Landrace x Yorkshire) x Duroc] with average body weight of 6.52 ± 0.59 kg) were selected and assigned to 4 treatments / 4 replicate pens (3 barrows and 2 gilts). The four diets (SBM, 3%, 6% and 9% FSBM) were formulated using FSBM to replace 0%, 3%, 6% and 9% of SBM, respectively. The trial lasted for 42 days (phase 1 (days 0-7), phase 2 (8-21), and phase 3 (days 22-42). Results: Result showed that supplemental FSBM increased (P < 0.05) the body weight gain (BWG) for piglets at day 7, 21 and 42 and ADG at days 1-7, 8-21, 22- 42 and 1-42, and ADFI at days 8-21,22-42 and 1-42 and G: F at days 1-7, 8-21 and 1-42, and crude protein, dry matter, and energy digestibility at day 42, and the lowered (P< 0.05) diarrhea at days 1-21 and 22-42. The concentration of glucose levels, WBC, RBC and lymphocytes were increased while, concentration of BUN level in the serum was lowered in the FSBM treatment compared to the SBM group (P <0.05). Microbiota sequencing found that FSBM supplementation increased the microbial Shannon, Simpsons and Chao indexs, (P< 0.05) and the abundances of the phylam Firmicutes, and genera prevotella, Lactobacillus, Lachnospiraceae and Lachnoclostridium(P< 0.05), lower in the abundances of the phylam bacteroidetes, Proteobacteria, genera Escherichia-Shigella, Clostridium sensu stricto1, Bacteroides and Parabacteroides (P <0.05). Conclusions: Overall, FSBM replacing SBM improved the growth performance, nutrient digestibility, and blood profiles; perhaps via altering the faecal microbiota and its metabolites in weaned pigs. The present study provides theoretical support for applying FSBM at 6 to 9% promote immune characteristics and regulate intestinal health in weaning piglets.

show abstract

“…Склад кормової суміші є одним з найважливіших факторів, який здатний впливати на найважливіші показники якості м'яса (Čechová et al, 2010). Енергетичні та протеїнові корми, представлені в основному кукурудзою (Cemin et al, 2020) та соєю (He et al, 2022;Koch et al, 2015), використовуються як у харчуванні людей, так і тварин, але більшість їх призначено для виробництва твариних кормів. Білкові корми в Європейському союзі (ЄС) покривають лише 25% потреби у білку для свиней, що зобов'язує окремих виробників імпортувати корми з високим вмістом білка, серед яких основне місце посідає соєвий шрот (Banaszkiewicz, 2011).…”

Section: вступunclassified

Вплив Згодовування Високобілкового Соняшникового Концентрату На Забійні Якості Свиней

Povod¹,

Михалко²,

Лихач³

et al. 2022

View full text Add to dashboard Cite

В статті викладені результати дослідження впливу часткової та повної заміни соєвого шроту високобілковим соняшниковим концентратом «Proglot», в умовах промислового свинокомплексу на забійні показники та якість туш відгодівельного молодняку свиней за забою з різними ваговими кондиціями. Вивчались якісні показники туш свиней за умови заміни під час дорощування та відгодівлі половини та всього соєвого шроту на високобілковий соняшниковий концентрат «Proglot». Встановлено, відсутність залежності забійної маси, забійного виходу, маси охолодженої туші та її довжини, товщини шпику над шостим-сьомим грудними хребцями, у холці, в грудях й крижах, площі «м’язового вічка» та маси задньої третини напівтуші часткової та повної заміни соєвого шроту на соняшниковий концентрат в раціоні свиней за передзабійних вагових категорій 100, 110 й 120 кг. Водночас підвищення передзабійної живої маси свиней із 100 до 120 кг, як за повної, так і часткової заміни соєвого шроту на соняшниковий концентрат, так і при згодовувані соєвого шроту в якості білкової складової призвело до підвищення забійної маси на 22,93–25,47%, товщини шпику на грудях на 39,13–41,40%, довжини напівтуші на 4,74–5,37%, площі «м’язового вічка» на 12,21–12,28%, маси задньої третини напівтуші на 14,53–22,12%, виходу сала на 24,89–23,77%. Тоді як за всіх раціонів у піддослідних тварин зменшився вихід м’яса на 7,29–6,42% та погіршився коефіцієнт м’ясності на 4,16–2,17% з підвищенням перед забійної живої маси з 100 до 120 кг. Встановлено вірогідний вплив передзабійної живої ваги на забійну масу – 55,30%, товщину шпику над 6–7 грудним хребцем – 35,92%, масу задньої третини напівтуші на 30,10%, на довжину напівтуші – 22,40%, товщину шпику на грудях – 21,12%, товщину шпику в крижах – на 18,57%, площу «м’язового вічка» – 15,99%, на забійний вихід – 8,40%. Водночас склад раціону годівлі вплинув на забійний вихід із силою – 12,6%, товщину шпику над 6–7 грудним хребцем – 4,34% на товщину шпику на грудях – 4,21%, довжину напівтуші – 2,87,товщину шпику в крижах – 1,01%, масу задньої третини напівтуші – 1,85%, забійну маса – 1,20% та не мали вірогідного впливу на площу «м’язового вічка» та товщина шпику в холці.

show abstract

Determination of the available energy, standardized ileal digestibility of amino acids of fermented corn germ meal replacing soybean meal in growing pig diets

Cited by 11 publications

References 54 publications

Comparative genomic and transcriptome analysis of Bacillus velezensis CL-4 fermented corn germ meal

Comparative genomic and transcriptome analysis of Bacillus velezensis CL-4 fermented corn germ meal

Effects of Soybean Meal Fermented by Enterococcus Faecium as a Replacement for Soybean Meal Could Improve the Growth Performance and Nutrient Digestibility by Modulating the Gut Microbiome of Weaning piglets

Вплив Згодовування Високобілкового Соняшникового Концентрату На Забійні Якості Свиней

Contact Info

Product

Resources

About