Determinantes sociais em saúde associados à vivência da fome entre adolescentes do Brasil

Abstract

Resumo Objetivou-se identificar determinantes sociais em saúde associados à vivência da fome entre adolescentes escolares brasileiros. Foi realizado um estudo transversal com microdados de 16.526 adolescentes da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar 2015. A vivência da fome foi estimada considerando a frequência com que o adolescente havia ficado com fome por não ter comida suficiente em casa no mês anterior à pesquisa. Para a análise dos determinantes sociais em saúde foi realizada Regressão de Poisson com variância robusta. Verificou-se, no Brasil, que a vivência da fome foi de 22,8% (IC95%: 21,9-23,7) entre adolescentes. Essa associou-se diretamente ao sexo masculino (RP=1,12; IC95%: 1,07-1,16), a não ter excesso de peso (RP=1,08; IC95%: 1,04-1,13), ao consumo irregular de feijão (RP=1,20; IC95%: 1,13-1,26), de legumes e verduras (RP=1,16; IC95%: 1,09-1,22) e de frutas (RP=1,19; IC95%: 1,13-1,24), à insatisfação corporal (RP=1,26; IC95%: 1,18-1,35) e ao consumo irregular de almoço ou jantar com os responsáveis (RP=1,41; IC95%: 1,32-1,52); e inversamente ao gradiente de escolaridade materna, e às macrorregiões do complexo Centro-Sul. Os resultados indicam a coexistência da fome, comportamentos alimentares de risco nutricional, insatisfação corporal e condições de iniquidade social entre adolescentes brasileiros.

Estado nutricional e fatores associados à prevalência de obesidade entre escolares das redes pública e privada de ensino fundamental de Maceió, Alagoas

“…Diante dessa realidade, é preciso pautar uma ciência comprometida com os processos sociais e políticos para que seja possível reduzir as desigualdades que são reproduzidas e perpetuadas. Tal como aqui demonstrado, é necessário considerar os determinantes sociais em saúde (COSTA et al, 2017;ASBRAN, 2022;VALE et al, 2022).…”

“…Todavia, é importante considerar os determinantes sociais em saúde, pois existem diferenças marcantes quanto à magnitude com que os diferentes fatores de risco atingem os indivíduos conforme sua posição socioeconômica e de acesso a bens e serviços, condições que os afetam do ponto de vista biológico, comportamental, psicossocial e quanto a padrão alimentar, rotinas de alimentação e satisfação com a imagem corporal (VALE et al, 2022).…”