Determinantes do consumo de frutas, legumes e verduras em adultos residentes no município de São Paulo

Abstract

É expressamente proibida a comercialização deste documento tanto na sua forma impressa como eletrônica. Sua reprodução total ou parcial é permitida exclusivamente para fins acadêmicos e científicos, desde que na reprodução figure a identificação do autor, título, instituição e ano da dissertação. For both gender, we found that the following variables were directly associated with FV intake: age and years of study, in the socio-demographic category, physical activity in leisure time and have been on a diet in the last year, in the behavioral category and fish consumption in the nutritional category. The domiciliary density was inversely associated with FLV consumption for both genders. Only for women marital status was directly associated with FV intake and tobacco use were inversely associated. The dietary intake of food that indicates an unhealthy diet, like sugar and read meat with fat were inversely associated with FV intake for both gender.Consumption of FV and their determinants are different for man and women and the major consumption occurs with women.

Increase in size and shrub cover improves bird functional diversity in Neotropical urban green spaces

“…We counted a total of 7886 records of 235 bird species (Appendix S2), representing 27% of all (861 spp.) bird diversity of the Atlantic Forest (Moreira‐Lima & Silveira, 2018), or even 44.5% of the 528 species recorded in the municipality of São Paulo (Figueiredo, 2020) and 62.6% of the 375 species registered in the municipality of Guarulhos (Guarulhos, 2018). Fifty‐three species (24%) are endemic to this biome (Appendix S3) (Vale et al, 2018).…”

Cuidado aos profissionais de saúde na pandemia da Covid-19

“…Para Figueiredo (2012) o sofrimento é intenso e constante, pois está atrelado ininterruptamente na troca das relações que ocorrem e marcam a vida humana. O autor refere que quando há um novo acontecimento, ocorre a urgência de uma mudança e reorganização, que desenrola-se pela via do sofrimento.…”

Consumo alimentar, estilo e qualidade de vida de professores do Ensino Técnico

“…De acordo com o Sistema de vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico (Vigitel) 2019, no estado de São Paulo apenas 34,3% da população consome frutas e hortaliças em cinco ou mais dias da semana (Brasil, 2020) No presente estudo somente 23,3% consomem frutas diariamente, e em relação a legumes e verduras apenas 18,6% consomem adequadamente, valores menores que os resultados do Vigitel 2019 (Brasil, 2020). Outro ponto que merece ser mencionado é a pouca influência da escolaridade dos professores deste estudo no seu consumo de frutas, verduras e legumes, já que segundo Figueiredo (2006) a escolaridade é um dos determinantes positivos para o consumo desses alimentos. O Vigitel 2019 verificou aumento no consumo de frutas, verduras e legumes entre outros aspectos positivos do consumo alimentar com o aumento da escolaridade (Brasil, 2020).…”