Determinação e predição de valores energéticos de silagens de grãos úmidos de milho para suínos

Abstract

RESUMOConduziu-se este trabalho, com os objetivos de avaliar a composição química e os valores energéticos de diferentes silagens de grãos úmidos de milho (SGUM) para suínos, e ajustar equações de predição para a energia digestível (ED) e metabolizável (EM) com base na composição química. Os tratamentos consistiram de oito diferentes silagens de grãos úmidos de milho, que substituíram em 30,0% a ração referência. Foram realizadas as análises de MS, PB, EE, FB, FDA, FDN, Ca e P das silagens em estudo. Na determinação dos valores energéticos, foram utilizados 36 suínos, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições. Os valores de ED e EM das silagens de grão úmido de milho variaram de 3494 a 3701 kcal/kg MS e 3392 a 3613 kcal/ kg MS, respectivamente. Não se obteve um bom ajustamento das equações para predizer os valores de ED e EM da SGUM, apresentando baixos coeficientes de determinação, sendo que o extrato etéreo apresentou uma correlação positiva e a fibra bruta uma correlação negativa para os valores energéticos estudados. Termos para indexação: Energia digestível, energia metabolizável, regressão linear ABSTRACTThe objectives of this study were to evaluate the chemical composition and energetic values of diferent high moisture corn grain silages (HMCGS) for swine, and to adjust prediction equations for digestible (DE) and metabolizable (ME) energy based on the chemical composition. The treatments consisted of eight diferent high moisture corn grain silages that substitued 30.0% of the basal diet. The analysis of DM, CP, EE, ADF, NDF, Ca and P were performed for the refered silages. To determine the energetic values 36 swines were used, alloted in a randomized blocks design with four replicates. The values of DE and ME of the HMCGS varied from 3494 to 3701 kcal/kg of DM and from 3392 to 3613 kcal/kg of DM, respectively. The equations adjusted to predict the DE and ME values of the HMCGS did not show a good adjustment, showing low determination coefficients, and the fat content showed a positive relation and the CF a negative one, for the energetic values studied. INTRODUÇÃOA silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) está sendo cada vez mais utilizada no Brasil, apresentando vantagens em relação ao milho seco, tais como a antecipação da colheita liberando a terra para outras culturas, a utilização de um sistema de armazenamento mais simples, permitindo aos produtores estocar os grãos em suas propriedades de uma maneira prática, econômica e sem alterar os valores nutricionais do milho (Reis et al., 2001).As vantagens técnicas e econômicas da silagem de grãos úmidos de milho têm estimulado sua utilização pelos suinocultores, mas essas vantagens não têm unanimidade na pesquisa. Os resultados de digestibilidade de dietas, contendo silagem de grãos úmidos são variáveis, o que sugere estudos com mais detalhamentos sobre o tema (Silva et al., 2005).De acordo com Ferreira et al. (1997), a utilização racional dos diferentes tipos de alimentos, e seus subprodutos usados na alimentação ...

Predicting the metabolizable energy of first and second corn harvests for piglets

“…In addition, Pozza et al (2010) found that crude fiber was negatively correlated and EE was positively correlated with energetic values.…”