Ciência E Tecnologia Dos Alimentos–Volume 3 2019
DOI: 10.36229/978-85-7042-146-3.cap.10
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Desenvolvimento de iogurte saborizado com polpa de uvaia (eugenia uvalha cambess)

Abstract: Modo de acesso: World Wide Web Inclui bibliografia 1. Tecnologia de Alimentos 2. Alimentos 3. Nutrição I. Título CDD-664.005 O conteúdo dos artigos e seus dados em sua forma correção e confiabilidade são de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores.

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