Desarrollo de proveedores de hule natural en la cuenca del río Papaloapan, México: avances y limitaciones

Abstract

México posee condiciones óptimas para el cultivo del hule natural; sin embargo, importa más del 80 % para su consumo. Para mejorar esta situación se implementó un modelo de desarrollo de proveedores a través de Agencias de Gestión de la Innovación (agi). Este trabajo analizó los logros de los servicios de asistencia técnica proporcionados por dos agi a dos agroindustrias (ai) de hule y a sus proveedores ubicados en la Cuenca del río Papaloapan, en México. De 2011 a inicios de 2014, las agi generaron informes y datos sobre parámetros técnicos, productivos, organizativos y comerciales, tanto de productores como de ai. Con la información se construyeron bases de datos globales para analizar los cambios en producción, abasto y adopción de innovaciones. Los resultados muestran que la intervención de las agi fue pertinente y eficaz en la mejora de parámetros productivos y de poscosecha. Además, se incrementó la producción de hule coagulado y la disponibilidad de materia prima para las ai. También se lograron reducir los costos de producción y mejorar la calidad del hule. No obstante, la caída del precio del hule a fines de 2013 provocó retrocesos en la adopción de innovaciones y en la integración agricultura-industria, lo que evidenció la fragilidad del desarrollo de proveedores, así como de las ai involucradas para fungir como empresas tractoras.

Aprendizajes del desarrollo de proveedores de café certificado promovido por una comercializadora internacional en Veracruz, México

“…Esta misma situación, afirma tres condiciones importantes al momento de ejecutar un PDP. Primero, los implementadores del nuevo esquema, deben identificar y seleccionar proveedores adecuados en términos de desempeño, para el beneficio de una empresa compradora (Mukucha y Chari, 2021); ya que el éxito del desarrollo de proveedores, radica en asegurar que éstos tengan la capacidad necesaria para estar en la cadena de suministro (González-Ramírez et al, 2019), pues cubrir los requerimientos de un café de nicho como Nespresso, requiere de proveedores confiables, que se especialicen en abastecerlo bajo una relación de largo plazo. Por ello, la CI tuvo que hacer inversiones específicas para atender a este mercado solvente de rápido crecimiento (Ghezzi et al, 2022;González-Ramírez et al, 2019).…”

“…Primero, los implementadores del nuevo esquema, deben identificar y seleccionar proveedores adecuados en términos de desempeño, para el beneficio de una empresa compradora (Mukucha y Chari, 2021); ya que el éxito del desarrollo de proveedores, radica en asegurar que éstos tengan la capacidad necesaria para estar en la cadena de suministro (González-Ramírez et al, 2019), pues cubrir los requerimientos de un café de nicho como Nespresso, requiere de proveedores confiables, que se especialicen en abastecerlo bajo una relación de largo plazo. Por ello, la CI tuvo que hacer inversiones específicas para atender a este mercado solvente de rápido crecimiento (Ghezzi et al, 2022;González-Ramírez et al, 2019). Segundo, sobresale la organización para la trazabilidad de las transacciones y los mecanismos de promoción y difusión de la adopción de BP, a fin de asegurar el cumplimiento de las certificaciones y mejorar los rendimientos de las fincas (Ferreira-Guimarães et al, 2021b).…”

“…El abasto de materias primas especializadas, puede realizarse mediante una integración vertical de la cadena, ya sea mediante la producción propia, o por medio de esquemas de agricultura por contrato (AC) (Ghezzi et al, 2022). En la AC, los lazos de la empresa con sus proveedores, dependen de los costos de transacción implicados por la especificidad de los activos involucrados, la incertidumbre, la frecuencia de la transacción y los incentivos o beneficios para cada uno de ellos (González-Ramírez et al, 2019;Mugwagwa et al, 2020). Frecuentemente, la AC se presenta entre empresas y grandes productores o productores ya organizados, que logran reducir los costos de transacción, al disminuir el número de intermediarios en la cadena (Mukucha y Chari, 2021;Swinnen y Kuijpers, 2020).…”

Linkage to the market of jalapeño pepper producers through supplier development in Quintana Roo

“…Supplier development studies usually focus on the offer aimed at established industries -which demand a product with constant quantity and quality. For example, there are supplier development studies for the following established industries: vanilla (Barrera et al, 2014), rubber (González-Ramírez et al, 2019), and avocado (Espejel et al, 2022). However, this study seems to be one the first of its kind that seeks to identify if direct consumers (in this case, restaurants) would be interested in a supplier development arrangement with local producers.…”

Analysis of the adoption of agricultural innovations in quinoa producers from Cabana, Puno (Peru)

“…Diversos autores (Cano-Reyes et al, 2015;García-Sánchez et al, 2019;González-Ramírez et al, 2019;Ireta-Paredes et al, 2018), con el enfoque de redes de valor, han analizado la capacidad tractora de las empresas en la adopción de innovaciones, demostrado el vínculo entre la adopción de innovaciones y la creación de valor y establecido programas de transferencia de tecnología para acelerar la difusión y adopción de las innovaciones. En esa misma línea, mediante la metodología de análisis de redes sociales, Roldán-Suárez et al (2018) analizaron la interacción entre los actores (agricultores, extensionistas, proveedores de insumos, instituciones gubernamentales y de enseñanza e investigación) para evaluar el capital relacional, que son la base del capital social para el desarrollo de procesos de innovación en el sector rural.…”