Da Luz à Mesa: O Ano Internacional da Agricultura Familiar na Escola

Abstract

A Agricultura Familiar é responsável por 70% dos produtos agropecuários que abastecem a mesa do brasileiro. Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, a agricultura familiar e de pequena escala estão vinculados à segurança alimentar mundial, preserva os alimentos tradicionais, além de contribuir para a qualidade da alimentação, proteção da agrobiodiversidade e o uso sustentável dos recursos naturais. Assim, dada a sua relevância, foi estabelecido 2014 como o Ano Internacional da Agricultura Familiar. Reconhecendo este impacto, o presente trabalho é uma descrição de uma estratégia de valorização da Agricultura Familiar na escola, por meio da Metodologia de Projeto, desenvolvido interdisciplinarmente, numa perspectiva dialógica, com promoção da aprendizagem por meio da interação social. Como resultado, foi observado o envolvimento progressivo do aluno durante o percurso do projeto, com o desenvolvimento tanto cognitivo e social.Palavras-chave: Agricultura familiar; metodologia de projetos. ABSTRACT:The Family Agriculture accounts for 70% of agricultural products that cater to the Brazilian

A implementação de hortas verticais em uma escola da rede pública rural de ensino de Cascavel, PR

“…Um dos temas abordados pelo Programa Mais Educação é o projeto "Horta Escolar: Enriquecendo o Ambiente Estudantil", que buscou mostrar às comunidades a importância dos produtos provenientes de recursos naturais, que visa à alimentação saudável e procura sensibilizá-las quanto às questões referentes à Educação Ambiental (PEREIRA et al, 2012). Dentre os temas de possível abordagem, com a confecção das hortas verticais, estão a fotossíntese, a alimentação saudável, a pirâmide alimentar, a conservação de alimentos, a sustentabilidade, o cultivo orgânico (ESTEVAM et al, 2013;GOMES;, a morfologia vegetal, o solo e organismos vivos presentes no mesmo, bem como o uso de materiais reutilizáveis, a redução da poluição do solo e da água com resíduos sólidos e com o uso de agrotóxicos e seus efeitos na saúde humana.…”