2022
DOI: 10.1021/acs.jafc.2c01844
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Cyanidin-3-O-β-Glucoside Attenuates Platelet Chemokines and Their Receptors in Atherosclerotic Inflammation of ApoE–/– Mice

Abstract: Platelet chemokines play well-established roles in the atherosclerotic inflammation. Cyanidin-3-O-β-glucoside (Cy-3g) is one of the main bioactive compounds in anthocyanins, but its effects on chemokines during atherosclerosis have not been determined yet. In the present study, ApoE −/− mice were fed on the chow diet, high-fat diet (HFD), and HFD-supplemented Cy-3-g at 200, 400, and 800 mg/kg diet. After 16 weeks, Cy-3-g significantly alleviated the atherosclerotic lesion and inhibited platelet aggregation and… Show more

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“…Esta substância tem como papel de modulador da resposta imune, assim como um indutor para um perfil de resposta imunossupressora, resultando em controlar os níveis de citocinas inflamatórias e seus respectivos mediadores, até mesmo apresentando características antioxidantes entre muitas outras (RAHMAN et al, 2021;TORABIAN et al, 2019;YAO et al, 2022).…”
Section: Análise Da Influência Da Cianidina Na Síntese De Mediadores ...unclassified
“…Esta substância tem como papel de modulador da resposta imune, assim como um indutor para um perfil de resposta imunossupressora, resultando em controlar os níveis de citocinas inflamatórias e seus respectivos mediadores, até mesmo apresentando características antioxidantes entre muitas outras (RAHMAN et al, 2021;TORABIAN et al, 2019;YAO et al, 2022).…”
Section: Análise Da Influência Da Cianidina Na Síntese De Mediadores ...unclassified