Cultivo Orgânico Da Bananeira ‘Brs Tropical’ Sob Irrigação E Uso De Cobertura Orgânica No Solo

Abstract

A ideia central do cultivo orgânico de alimentos é adotar técnicas de cultivo mais sustentáveis, que permitam o uso mais racional dos recursos e a conservação do agrossistema. O objetivo desse trabalho foi estudar os efeitos da condução orgânica e do uso de cobertura morta sobre os atributos físicoquímicos do solo e avaliar o uso de níveis de irrigação e de cobertura morta no desempenho da bananeira 'BRS Tropical'. Adotou-se um delineamento experimental em blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições, em esquema fatorial 3x2, com parcelas subdivididas no espaço, sendo três níveis de irrigação baseados na evapotranspiração da cultura (ETc) nas parcelas: L1 (100% ETc); L2 (75% ETc) e L3 (50% ETc) e o uso de cobertura morta (com e sem uso) no solo, na forma de restos culturais de bananeira, nas subparcelas. Os efeitos da condução orgânica e cobertura morta sobre os atributos físico-químicos do solo foram avaliados no tempo. Durante o cultivo foram registrados aumentos na macroporosidade e porosidade total do solo. O uso de cobertura morta influenciou positivamente a disponibilidade de água, conteúdos de fósforo, potássio, cálcio e magnésio, acidez potencial e teor de matéria orgânica. A produtividade e a qualidade dos frutos da 'BRS Tropical' não foram influenciadas pela aplicação de cobertura morta ou pela redução da lâmina de irrigação em até 50 %.Palavras-chave: bananicultura orgânica, Musa spp, qualidade do solo.

Agronomic performance of ‘BRS Princesa’ banana under fertigation and mulching

“…Fertigation can also have its effects enhanced, since part of the organic substances incorporated into the soil has a stimulating effect on plant vigor, root activity and nutrient dynamics (Baldotto & Baldotto, 2014). Another important detail is that mulching provides greater soil moisture conservation as compared with uncovered soil, since water losses through evaporation and variations in soil temperature are attenuated, making the soil a more favorable environment for root development and plant activity (Amorim et al, 2019;Ngosong et al, 2019). The conservation of soil moisture at optimal levels also facilitates the distribution of nutrients in the area effectively occupied by the root system, which can potentiate the effect of fertigation (R. S. Borges et al, 2011;Coelho et al, 2012).…”

“…In this respect, to increase the profitability and sustainability of banana production, it is important to investigate the use of techniques that improve water and nutrient use efficiency. Because WUE is the ratio of yield to evapotranspiration (Zhang et al, 2004;Şimşek, Tonkaz, Kaçira, Çömlekçioğlu, & Doğan, 2005;Jensen, 2007) and the irrigation level applied (Aujla, Thind, & Buttar, 2005), higher WUE values can be achieved by maintaining or increasing yield while using reduced irrigation levels (Santos, Donato, Lourenço, Silva, & Coelho, 2016); by increasing planting density and reducing the irrigation level (Santos et al, 2019); with the use of fertigation (Pramanik, Lai, Ray, & Patra, 2016); with the use of mulch and irrigation levels (Amorim, Coelho, Melo, Lima, & Lima, 2019); and with the use of legumes and irrigation levels (Barbosa et al, 2013).…”

“…Additionally, the utilization of mulch can also have a positive synergy with the localizedirrigation method associated with fertigation, since its application to the soil surface helps to conserve soil moisture and the incorporation of nutrients and organic matter can help reduce the need for fertilization over time (Baldotto & Baldotto, 2014;Brito, Fonseca, Bebé, Ramos, & Silva, 2017;Amorim et al, 2019;Ngosong, Okolle, & Tening, 2019).…”

Qualidade do Solo sob Cultivo de Banana em Sistemas de Produção Orgânico e Convencional em Gonçalves (MG)

“…Os mesmos autores relatam que a deficiência de P proporciona coloração verde-escura tendendo a azulada das folhas mais velhas e posterior necrose, além de menor teor de açúcar, dificultando a sua comercialização. Entretanto, para as áreas estudadas não se observaram sintomas de deficiência de P, apesar dos baixos índices, fato este devido ao alto teor de MO que tem potencial para mineralizar grande quantidade de P e reduzir a adsorção do P remanescente (Amorim et al, 2019 (Assunção et al, 2019;Li et al, 2019;Yang et al, 2019;Barbosa et al, 2020), como a biomassa da bananeira, uma vez que, no corte dos cachos, o pseudocaule é deixado sobre o solo, juntamente com as folhas, frutos e engaço (parte que sustenta o cacho da fruta). Ressaltase que esta prática é realizada em todos os sistemas de produção, orgânicos e convencionais avaliados, e à constante deposição de serapilheira na MN.…”

“…Este aumento denota a importância de avaliar os impactos da produção sobre a qualidade do solo nos sistemas produtivos, como o orgânico e convencional. Quando estes são utilizados de forma ineficiente, contribuem para o desequilíbrio ambiental nas áreas produtivas devido à utilização intensa de agrotóxicos e práticas agrícolas insustentáveis à qualidade do solo, provocando alterações nos seus atributos físicos, químicos e biológicos (Moura Filho et al, 2015;Aires et al, 2019;Amorim et al, 2019). Em contrapartida, sistemas de produção com a adoção de boas práticas propiciam condições adequadas para o crescimento e o desenvolvimento das plantas (Araujo et al, 2019;Amorim et al, 2020) e para a manutenção da diversidade de organismos que habitam o solo (Amaro e Fagundes, 2016;Borges et al, 2016).…”