2005
DOI: 10.1590/s1413-70542005000100015
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Cultivo da cianobactéria Spirulina platensis a partir de efluente sintético de suíno

Abstract: RESUMOEstudou-se o cultivo da cianobactéria Spirulina platensis utilizando-se efluente sintético de suíno a fim de avaliar o crescimento das cepas LEB 52 e PARACAS dessa cianobactéria, em função da diluição do meio (0 e 50%) e da concentração de bicarbonato de sódio (0 e 3g/L). Nesta etapa foi utilizado um Planejamento Fatorial Completo 2 3 . Na Segunda etapa, diluiu-se o meio em 80, 50 e 20% e utilizou-se um Planejamento Fatorial Multiníveis 3 1 x 2 1 . Os cultivos foram realizados a 30°C, com fotoperíodo de … Show more

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“…Verifica-se que apenas 4,8% destinam-se às atividades voltadas para a biotecnologia. O grande interesse pela forma de cultivar a microalga deve-se à possibilidade de modificar e criar meios de cultivo com diferentes substratos, a fim de proporcionar a produção de uma biomassa rica em determinados nutrientes como, por exemplo, proteínas, ácidos graxos polinsaturados, vitaminas, dentre outros, matéria-prima que poderá ter aplicabilidade nos diversos setores industriais (LÉON, 2010;BERTOLIN et al, 2005). O interesse das indústrias farmacêuticas, de alimentos e área médica deve-se aos estudos 'in vitro' e 'in vivo' que revelam que a microalga Spirulina platensis apresenta propriedades nutricionais que estão relacionadas com possíveis ações terapêuticas que podem auxiliar no tratamento de problemas de saúde (ESTRADA et al, 2001;COLLA et al, 2004;HERRERO et al, 2005;COLLA et al, 2007;ABD EL-BAKY et al, 2007;WANG et al, 2007;AMBROSI et al, 2008;CHU et al, 2010).…”
Section: Resultsunclassified
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“…Verifica-se que apenas 4,8% destinam-se às atividades voltadas para a biotecnologia. O grande interesse pela forma de cultivar a microalga deve-se à possibilidade de modificar e criar meios de cultivo com diferentes substratos, a fim de proporcionar a produção de uma biomassa rica em determinados nutrientes como, por exemplo, proteínas, ácidos graxos polinsaturados, vitaminas, dentre outros, matéria-prima que poderá ter aplicabilidade nos diversos setores industriais (LÉON, 2010;BERTOLIN et al, 2005). O interesse das indústrias farmacêuticas, de alimentos e área médica deve-se aos estudos 'in vitro' e 'in vivo' que revelam que a microalga Spirulina platensis apresenta propriedades nutricionais que estão relacionadas com possíveis ações terapêuticas que podem auxiliar no tratamento de problemas de saúde (ESTRADA et al, 2001;COLLA et al, 2004;HERRERO et al, 2005;COLLA et al, 2007;ABD EL-BAKY et al, 2007;WANG et al, 2007;AMBROSI et al, 2008;CHU et al, 2010).…”
Section: Resultsunclassified
“…A Spirulina platensis é uma cianobactéria filamentosa de cor verde-azulada, encontrada em locais como solos, pântanos, lagos alcalinos e águas salobras, marinhas e doces. Através da fotossíntese converte os nutrientes em matéria celular e libera oxigênio (COSTA et al, 2003;BERTOLIN et al, 2005;DERNER et al, 2006;AMBROSI et al, 2008). Esta microalga é composta por cerca de 60-70% de proteína, e aminoácidos específicos (ESTRADA et al, 2001;COLLA et al, 2004;AMBROSI et al, 2008) (os não essenciais -alanina, arginina, ácido aspártico, cistina, ácido glutâmico, glicina, histidina, prolina, serina e tirosina e os essenciais -isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina e valina) (AMBROSI et al, 2008).…”
Section: Introductionunclassified
“…A Arthrospyra (Spirulina) platensis é uma microalga filamentosa que habita em Vários lugares como "solo, areais, pântanos, lagos alcalinos, água salobras, marinhas doces". Através da fotossíntese, converte os nutrientes em matéria celular e também libera oxigênio (BERTOLIN et al, 2005).…”
Section: Revisão Da Literaturaunclassified
“…The microalga Spirulina platensis was grown in a standard synthetic medium (Zarrouk) for this type of microalga [9,[20][21][22]. Cultivation was carried out in laboratory at controlled temperature (25 ∘ C), in a photoperiod of 24 h and illuminance of 5,000 Lux.…”
Section: Kinetics Of Growth and Recovery Of Biomassmentioning
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