2016
DOI: 10.4067/s0716-10182016000400016
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Conocimientos y prácticas sobre hidatidosis y triquinosis en usuarios y acompañantes del Hospital Comunitario de Salud Familiar El Carmen, Región del Biobío, Chile

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“…Estas condiciones, según Franssen (40) aumentan el riesgo de transmisión que, además, se ampara en la falta de inspección veterinaria de las carnes de cerdo y todas estas malas prácticas también se asocian al bajo nivel educacional y económico de la población. Contrario a lo que señala la literatura (30) en donde se indica que las malas prácticas de crianza de cerdos están presentes en poblaciones rurales, se destaca en este estudio el hallazgo de la crianza de cerdos en lugares limpios. Aun cuando en la última década no se reportan casos de Triquinelosis en estas localidades, se requiere estar siempre alerta a los posibles brotes debido a los malos hábitos y costumbres que aún permanecen en la población (17) .…”
Section: Discussionunclassified
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“…Estas condiciones, según Franssen (40) aumentan el riesgo de transmisión que, además, se ampara en la falta de inspección veterinaria de las carnes de cerdo y todas estas malas prácticas también se asocian al bajo nivel educacional y económico de la población. Contrario a lo que señala la literatura (30) en donde se indica que las malas prácticas de crianza de cerdos están presentes en poblaciones rurales, se destaca en este estudio el hallazgo de la crianza de cerdos en lugares limpios. Aun cuando en la última década no se reportan casos de Triquinelosis en estas localidades, se requiere estar siempre alerta a los posibles brotes debido a los malos hábitos y costumbres que aún permanecen en la población (17) .…”
Section: Discussionunclassified
“…En Chile, el Ministerio de Salud considera a estas tres infecciones en el grupo de zoonosis de notificación obligatoria (11) y a pesar de su gravedad a nivel país son escasos los estudios que relacionan el nivel de conocimientos con hábitos y costumbres asociadas a la transmisión de estas zoonosis (30) .…”
Section: Introductionunclassified
“…La mayor frecuencia de sacrificios domiciliarios en el ámbito rural que en el urbano coincide con los antecedentes previos (Acosta-Jamett et al, 2014;Lisboa-Navarro et al, 2016) y se explica porque en áreas urbanas hay menor crianza de animales de abasto y acceso más fácil a carnicerías. Esta conducta suele estar asociada con la presencia de zoonosis parasitarias, como por ejemplo con la infección canina con Echinococcus sp.…”
Section: Discussionunclassified
“…La desparasitación contra helmintos gastrointestinales, 58,1%, es similar lo observado en otras localidades de Chile Lisboa-Navarro et al, 2016), siendo esta variable el único factor significativo en predecir la presencia de helmintos, lo que sugiere que los programas preventivos debieran apuntar en esta dirección.…”
Section: Discussionunclassified
“…No studies have examined the change in practices among household breeders over time; hence, there is no evidence to support that the decrease in the incidence is due to a change in household-breeding practices. Only a few studies have assessed the knowledge and practices related to Trichinella infection in Chile; it was noted that the general population possesses higher knowledge levels and better practices when compared with those for other zoonotic diseases [25,26]. However, those studies have been performed in communes of the Ñuble region, which have a low relative risk.…”
Section: Introductionmentioning
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