Compounds from Syzygium aromaticum Possessing Growth Inhibitory Activity Against Oral Pathogens

Abstract

A crude MeOH extract of Syzygium aromaticum (clove) exhibited preferential growth-inhibitory activity against Gram-negative anaerobic periodontal oral pathogens, including Porphyromonas gingivalis and Prevotella intermedia. By means of bioassay-directed chromatographic fractionation, eight active compounds were isolated from this extract and were identified as 5,7-dihydroxy-2-methylchromone 8-C-beta-D-glucopyranoside, biflorin, kaempferol, rhamnocitrin, myricetin, gallic acid, ellagic acid, and oleanolic acid, based on spectroscopic evidence. The antibacterial activity of these pure compounds was determined against Streptococcus mutans, Actinomyces viscosus, P. gingivalis, and P. intermedia. The flavones, kaempferol and myricetin, demonstrated potent growth-inhibitory activity against the periodontal pathogens P. gingivalis and P. intermedia.

Plantas e constituintes químicos empregados em Odontologia: revisão de estudos etnofarmacológicos e de avaliação da atividade antimicrobiana in vitro em patógenos orais

“…A necessidade de validação de espécies vegetais de uso popular e o reconhecimento de que o controle mecânico-químico do biofilme constitui o principal método preventivo contra cárie e doença periodontal, devem impulsionar a busca por produtos naturais com ação antimicrobiana com desenvolvimento de ensaios in vitro e in vivo, utilizando extratos de plantas, especialmente dado o surgimento de cepas bacterianas resistentes (Carvalho et al, 2009 Quanto ao método de preparação do material para avaliação da atividade antimicrobiana, a revisão demonstra trabalhos realizados com a mesma espécie vegetal submetida a diferentes preparações, predominando ensaios realizados com extratos etanólicos e/ou aquosos (tabela 2); sugerindo-se, o desenvolvimento de estudos com extratos brutos e frações, seguindo ordem de polaridade crescente dos solventes empregados para screening fitoquímico (Yunes & Calixto, 2001; Menezes et al, 2004;Prabu et al, 2006). Extrato metanólico de flores de Syzygium aromaticum L. demonstrou atividade contra S. mutans, Actinomyces viscosus, P. gingivalis e P. intermedia (Cai & Wu, 1996). Extrato aquoso dos frutos de S. aromaticum L. também apresentou atividade contra Streptococcus sp.…”

Antimicrobial activity and toxicity of Syzygium australe and Syzygium leuhmannii fruit extracts

“…This plant also has uses in traditional medicine due to its anaesthetic properties. [4] The antibacterial activity of S. aromaticum is also well known. Numerous studies have reported on the antibacterial [5] and antifungal [6] activities of oils and extracts from this plant.…”

Screening of Selected Plant-Derived Extracts for Their Antimicrobial Activity against Oral Pathogens

“…These species were selected on the basis of reports on their uses as antimicrobial in the folk medicine or previous studies on their antibacterial or antifungal activities [1,11,12,21,22].…”