Composição nutricional e avaliação de rótulo de rações secas para cães comercializadas em Jaboticabal-SP

Abstract

Avaliaram-se 49 marcas de rações para cães adultos e filhotes comercializadas em Jaboticabal-SP. Os alimentos foram divididos em três segmentos: econômico, standard e super-premium. Nessa ordem, as rações para cães adultos apresentaram, em média, 16,9%, 20,9% e 27,8% de proteína, 9,7%, 10,5% e 15% de gordura, 6,4%, 2,9% e 1,1% de fibra e 1,9%, 1,9% e 1,4% de Ca. Para filhotes, os produtos standard e super-premium apresentaram, respectivamente, 26,1% e 31,0% de proteína, 10,8% e 15,2% de gordura, 2,6% e 2,4% de fibra, 2,1% e 1,7% de Ca e 1,6% e 1,3% de P. A porcentagem de rações cujos teores nutricionais declarados no rótulo não estavam de acordo com os encontrados nas análises de laboratório foi, para os produtos super-premium para filhotes, 80,0% para o Ca e 60,0% para a gordura; para os produtos standard para filhotes, 28,6% para proteína e 57,2% para o cálcio; para os produtos econômicos para cães adultos, 44,0% para a fibra e 33,0% para a proteína; para os produtos standard para cães adultos de 33,0% para a gordura e 50,0% para o Ca; e para os produtos super-premium para cães adultos, 50,0% para o cálcio e 33,0% para a gordura. Foram encontradas inadequações nutricionais em produtos, como teores insuficientes de proteína e altas concentrações de fibra, cálcio e fósforo.

Urinary acidifier in diet with high excess base for adult cats

“…In Brazil most dogs and cats that receive feed from the standard and economic segment, which are characterized by variable formulation, besides higher concentrations of minerals and low levels of crude protein (CARCIOFI et al, 2006), suggesting that an expressive portion of Brazilian feeds possibly induce animals to produce alkaline urine, favoring the formation of struvite urolithiasis.…”

Qualidade nutricional de rações secas para cães adultos comercializadas em Rio Verde – GO

“…Com relação às rações do tipo premium, 100% das amostras estavam em conformidade com a legislação quanto aos teores de umidade, proteína bruta, extrato etéreo e fósforo, porém, 10% delas continham teores de fibra bruta superiores a 6,50%, 20% apresentaram teores de MM superiores a 12% e 30% tiveram níveis de cálcio superiores a 2,40%, que são os valores máximos permitidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Carciofi et al (2006) observaram elevada concentração de fibra nos produtos econômicos (6,3%) e, segundo os autores esses produtos contêm farelos vegetais ricos em fibra. Entretanto, nesse experimento foi observado elevado teor de FB em 10% das rações premium, provavelmente pela presença de farelo de trigo (9,66%) e de soja (5,41%).…”

“…Minerais em excesso comprometem a qualidade das rações, pois quanto maior o teor de matéria mineral, geralmente representada pela maior participação da farinha de carne e ossos na composição do ingrediente, menor sua digestibilidade já que haverá redução no teor de matéria orgânica do alimento. Além disso, essas farinhas protéicas possuem grande quantidade de Ca e P (Carciofi et al, 2006).…”

Emprego da radiação gama do Cobalto-60 na desinfestação de alguns tipos de rações para alimentação de animais de pequeno porte

“…Nela existe uma maior participação de farelos vegetais ricos em fibra, como farelo de trigo (11%), farelo de arroz (11%) e farelo de soja (6,5%), utilizados para reduzir o custo do produto. Devido a isso foram encontradas diferenças importantes na composição nutricional dos alimentos econômicos, standard e super-premium, constatando-se o não cumprimento dos rótulos em parte dos alimentos avaliados e inadequações na composição nutricional de produtos (CARCIOFI et al, 2006;RAMOS, 2009).…”