Composição corporal e exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de bezerros machos de origem leiteira do nascimento aos 110 dias de idade

Carvalho, Paulo Afonso; Sánchez, Luis Maria Bonnecarrère; Pires, Cléber Cassol; Viégas, Julio; Velho, João Pedro; Paris, Wagner

doi:10.1590/s1516-35982003000600024

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“…The coefficient associated with EBW implies that as the EBW of the animals is increased, they tend to require more protein for weight gain. Carvalho et al (2003) and Nascimento et al (2009) observed a similar response for the requirements of protein for gain and correlated this fact with the body composition of the animals, because in this stage of life protein has a greater proportion in relation to the other body tissues (Berge, 1991).…”

Section: Protein Requirementsmentioning

confidence: 62%

Determination of energy and protein requirements for crossbred Holstein × Gyr preweaned dairy calves

Silva

Marcondes

Detmann

et al. 2017

Journal of Dairy Science

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The objective was to quantify the energy and protein nutritional requirements of Holstein × Gyr crossbred preweaned dairy calves until 64 d of age. Thirty-nine Holstein × Gyr crossbred male calves with an average initial live weight (mean ± SEM; for all next values) of 36 ± 1.0 kg were used. Five calves were slaughtered at 4 d of life to estimate the animals' initial body composition (reference group). The remaining 34 calves were distributed in a completely randomized design in a 3 × 2 factorial arrangement consisting of 3 levels of milk (2, 4, or 8 L/d) and 2 levels of starter feed (presence or absence in diet). At 15 and 45 d of life, 4 animals from each treatment were subjected to digestibility trials with total collection of feces (for 72 h) and urine (for 24 h). At 64 d of age, all animals were slaughtered, their gastro-intestinal tract was washed to determine the empty body weight (EBW; kg), and their body tissues were sampled for subsequent analyses. The net energy requirement for maintenance was estimated using an exponential regression between metabolizable energy intake and heat production (both in Mcal/EBW per d) and was 74.3 ± 5.7 kcal/EBW per d, and was not affected by inclusion of starter feed in the diet. The metabolizable energy requirement for maintenance was determined at the point of zero energy retention in the body and was 105.2 ± 5.8 kcal/EBW per d. The net energy for gain was estimated using the EBW and the empty body gain (EBG; kg/d) as 0.0882 ± 0.0028 × EBW × EBG. The metabolizable energy efficiency for gain (k) of the milk was 57.4 ± 3.45%, and the k of the starter feed was 39.3 ± 2.09%. The metabolizable protein requirement for maintenance was 3.52 ± 0.34 g/BW per d. The net protein required for each kilogram gained was estimated as 119.1 ± 32.9 × EBW. The metabolizable protein efficiency for gain was 77 ± 8.5% and was not affected by inclusion of starter feed in the diet. In conclusion, the energy efficiency for gain of milk is higher than that of starter and the net protein required per unit protein gain increases with empty body weight.

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Section: Protein Requirementsmentioning

confidence: 62%

Determination of energy and protein requirements for crossbred Holstein × Gyr preweaned dairy calves

Silva

Marcondes

Detmann

et al. 2017

Journal of Dairy Science

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“…Nos anos 90 vários trabalhos envolvendo a determinação das exigên-cias nutricionais de bovinos de corte em território brasileiro foram publicados (Gonçalves et al, 1991a,b;Lana et al, 1992;Pires et al, 1993;Soares, 1994;Boin, 1995;Fontes, 1995;Freitas, 1995;Araújo et al, 1998;Estrada et al, 1997;Ferreira et al, 1999;Paulino et al, 1999;Rocha et al, 1999;Signoretti et al, 1999), e a partir de então outros trabalhos têm sido conduzidos (Véras et al, 2000;Backes et al, 2002;Bulle et al, 2002;Veloso et al, 2002;Carvalho et al, 2003;Paulino et al, 2003). Apesar do esforço, o volume de informações disponível é ainda muito limitado e insuficiente para definição de normas brasileiras de exigências nutricionais para gado de corte.…”

Section: Introductionunclassified

Exigências nutricionais de zebuínos: proteína

Paulino¹,

Costa²,

Filho³

et al. 2004

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Com o objetivo de determinar as exigências protéicas de zebuínos, foi conduzido um experimento no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, utilizando-se 19 novilhos castrados, com peso vivo médio inicial de 270 kg, mantidos em confinamento. Quatro animais foram abatidos após o período de adaptação, compondo o grupo referência. Dos 15 animais restantes, três foram designados ao grupo mantença e os 12 demais distribuídos em três tratamentos com diferentes níveis de concentrado nas dietas (5, 35 e 65%), na base da matéria seca (MS) total, em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. As dietas foram formuladas de forma a serem isoprotéicas. O volumoso foi constituído de pré-secado de capim-braquiária (Brachiaria brizantha) e de capim-tifton 85 (Cynodon sp.). O conteúdo de proteína retido no corpo foi estimado por meio de equação de regressão do logaritmo do conteúdo corporal de proteína, em função do logaritmo do peso de corpo vazio (PCVZ). Derivando-se a equação de predição do conteúdo corporal de proteína, foram obtidas as exigências líquidas de proteína para ganho de 1 kg de PCVZ. As exigências líquidas de proteína para ganho diminuíram com o aumento do peso vivo (PV) dos animais. A exigência líquida de proteína encontrada para um animal com PV de 400 kg foi de 106,84 g/kg de ganho de peso de corpo vazio (GPCVZ), enquanto para um animal de 200 kg foi de 129,01 g por kg de GPCVZ. As exigências de proteína metabolizável para mantença (PMm) e ganho de peso (PMg) estimadas foram de 339,88 e 217,14 g/kg PV, respectivamente, para um bovino castrado de 400 kg de PV. Para esse mesmo tipo de animal, as exigências de proteína degradável e não-degradável no rúmen foram de, respectivamente, 830,86 e 4,46 g/dia, correspondendo à exigência de proteína bruta de 835,32 g/dia. Palavras-chave: exigências, proteína, zebuínos Nutritional Requirements of Zebu Cattle: ProteinABSTRACT -A trial involving nineteen zebu steers with initial live weight of 270 kg was conducted with the objective of determining their protein requirements. Four steers were slaughtered at the beginning of the trial, compounding the reference group, three were fed at maintenance level and the remaining were uniformly allotted to a complete randomized design, of three treatments, with different levels of concentrate in the diets (5, 35, 65 %, in the total dry matter basis). As roughage was used Brachiaria brizantha and Cynodon sp. haylage.The diets were isonitrogenous and the animals were fed ad libitum. The protein content retained in the body was estimated by a regression equation obtained between the logarithm of the body content of protein and the logarithm of the empty body weight (EBW). The net requirements of protein for 1 kg of empty body gain (EBG) were determined as the derivative of the equation of prediction of protein body content. The protein requirements for gain decreased as the live weight increased. The protein requirement found for an animal of 400 kg of live weight was 106.84 g/kg EBW, while for...

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“…Ao atingir a puberdade, o crescimento muscular apresenta redução, enquanto há aumento da taxa de deposição de gordura (Freitas et al, 2000). A deposição de gordura é acompanhada pelo aumento das exigências de energia e de mantença (Carvalho et al, 2003), apresentando maiores exigências para ganho em peso (Freitas et al, 2006). Assim, a velocidade de ganho em peso do nascimento até a desmama é maior que no período subsequente, sendo uma fase onde há grande eficiência na utilização do alimento e, consequentemente, boa capacidade de discriminar os melhores animais pela seleção.…”

Section: Resultsunclassified

Efeito da endogamia sobre pesos pré-desmame em bovinos da raça Nelore mocho criados a pasto no bioma Cerrado

Lopes

Magnabosco²,

Souza

et al. 2016

ARCH ZOOTEC

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Objetivou-se com este trabalho analisar a tendência genética direta e maternal e estudar os efeitos da endogamia sobre pesos padronizados aos 120 (P120) e 210 (P210) dias de idade, em bovinos da raça Nelore pertencentes ao rebanho da Embrapa Cerrados. Os dados foram coletados no período de 1990 a 2010. Os valores genéticos foram preditos por soluções de equações de modelo animal. O coeficiente de endogamia foi calculado por meio do aplicativo MTDFREML. A matriz de parentesco incluiu 23 513 animais, cuja estimativa média e máxima de endogamia foi 2,17 e 14,10 %, respectivamente. Porém, a média da endogamia do rebanho pode ser considerada baixa, quando comparada à de outros estudos. Os resultados indicaram que a endogamia direta provocou redução no mérito genético individual para os pesos padronizados aos 120 e 210 dias de idade, possivelmente, devido à redução na variância genética aditiva.

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Composição corporal e exigências líquidas de proteína e energia para ganho de peso de bezerros machos de origem leiteira do nascimento aos 110 dias de idade

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Determination of energy and protein requirements for crossbred Holstein × Gyr preweaned dairy calves

Determination of energy and protein requirements for crossbred Holstein × Gyr preweaned dairy calves

Exigências nutricionais de zebuínos: proteína

Efeito da endogamia sobre pesos pré-desmame em bovinos da raça Nelore mocho criados a pasto no bioma Cerrado

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