Comportamento De Cultivares De Tomate Cereja Em Substratos Alternativos

Marques, Maria José; Torrez, Adrian Arturo Arispe; Blind, Ariel Dotto; Figueiredo, Jose Nilton Rodrigues; Filho, Danilo Silva

doi:10.18677/encibio_2018a29

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“…Silva et al (2018) estudaram o incremento na proporção de casca de arroz carbonizada (CAC) aos substratos na produção de mudas de pimentão e constataram resposta significativa para o número de folhas. Marques et al (2018) constaram diferenças para o número de folhas em função do substrato empregado, tendo a média dos substratos variando de 3,28 a 4,31.…”

Section: Resultsunclassified

Produção De Mudas De Alface Em Subtrato Sob Doses De Fertilizante Organomineral

Nhaga¹,

Pinto²,

Salles³

et al. 2019

Enci Bio

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RESUMO A região semiárida do Ceará é caracterizada por apresentar estação chuvosa com irregularidades temporal e espacial das precipitações pluviais. Nesta região o bioma Caatinga, apresenta vegetais resistentes à seca e salinidade, com características forrageiras e madeireiras. Neste sentido, objetivou-se analisar mudas de feijão bravo (Caapparis flexuosa. L) propagadas por sementes, sob diferentes substratos. O experimento foi conduzido no Campos das Auroras na UNILAB, situado no município de Redenção-CE. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram: solo (T 1), solo + esterco bovino (T 2), solo + esterco ovino (T 3), solo+ bagana de carnaúba (T 4) e solo + esterco bovino + esterco ovino + bagana (T 5). A Propagação das mudas ocorreu em sacos plásticos com dimensões 17x22 cm (6,46 L). Os resultados do experimento apresentaram respostas significativas ao nível de 1% de probabilidade que foram verificadas nas variáveis IVE, NF, AP, CF e PR. As variáveis LF e VR foram significativas a 5% de probabilidade, apenas o DC teve resposta não significativa. O substrato que apresentou melhor crescimento e desenvolvimento das mudas de feijão bravo foi composto de solo + esterco ovino.

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Section: Resultsunclassified

Produção De Mudas De Alface Em Subtrato Sob Doses De Fertilizante Organomineral

Nhaga¹,

Pinto²,

Salles³

et al. 2019

Enci Bio

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“…A produção em escala comercial e o consumo de tomate cereja vêm crescendo em diversos países, inclusive no Brasil (Peixoto et al, 2017). Entretanto, por ser um produto alimentício muito perecível, esse fruto possui elevada susceptibilidade à contaminação por microrganismos, condição que constitui um risco para a saúde dos consumidores (Marques, 2018;. Research, Society andDevelopment, v. 10, n. 15, e527101523276, 2021 (CC BY 4.0) | ISSN 2525-3409 | DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i15.23276 3 O conhecimento em relação aos parâmetros físico-químicos é importante para monitorar a qualidade de produtos alimentícios (Vieira et al, 2014).…”

Section: Introductionunclassified

Análise físico-química e microbiológica de tomates cereja (Solanum lycopersicum var. cesariforme) comercializados em empórios de Manaus-AM

Dantas

Maia

Moreno

et al. 2021

RSD

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A produção e o consumo de tomate cereja (Solanum lycopersicum var. cesariforme) vêm crescendo devido as suas propriedades nutricionais e potencial gastronômico. Entretanto, há poucos dados reportando as características intrínsecas e a qualidade sanitária de tomates cereja comercializados em estados da região Norte do Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físico-químicas e a qualidade microbiológica de tomates cereja comercializados em empórios da cidade de Manaus-AM. Um quantitativo de 10 amostras de tomate cereja foi adquirido em empórios das Zonas Oeste (ZO) e Centro Sul (ZCS) de Manaus. Esses frutos foram avaliados quanto as suas propriedades físico-químicas (umidade, pH, sólidos solúveis totais expressos em ºBrix, acidez titulável expressa em ácido cítrico e ratio) e qualidade microbiológica (contagens de bolores e leveduras, Escherichia coli e avaliação da presença de Salmonella sp.) A média do teor de umidade foi de 94,74% e pH variou de 5,44 (ZO4) a 4,87 (ZCS1). O conteúdo significativo de sólidos solúveis totais (7,60 °Brix) foi verificado na amostra ZCS. A acidez em ácido cítrico foi, em média, de 0,39%. Os valores de ratio variaram de 26,67 (ZO4) a 8,28 (ZO1). Na avaliação da qualidade sanitária, foram verificadas contagens 2x102 UFC/g a 5 x 103 UFC/g para bolores e leveduras, mas não foi observada contaminação por E. coli e Salmonella sp. Os tomates cereja comercializados na cidade de Manaus podem ser fontes de fungos produtores de toxinas e, portanto, a qualidade microbiológica desses frutos deve ser monitorada para evitar danos à saúde do consumidor.

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“…No estado do Amazonas, na região metropolitana de Manaus a procura e o alto preço do tomate cereja tem impulsionado novos investimentos no setor primário, e tem levado a procura por novos materiais genéticos tolerantes e que tenham produção satisfatória independente da época do ano de cultivo (SILVA et al, 2017;MARQUES et al, 2018). Neste sentido o presente estudo buscou evidenciar o desempenho de cultivares de tomate cereja selecionadas para o plantio a campo em condição quente e úmida da Amazônia central.…”

Section: Introductionunclassified

Comportamento De Cultivares De Tomate Cereja Selecionadas Para Amazônia Central

Panza¹,

Filho²,

Blind³

et al. 2019

Agrarian

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RESUMO A utilização de cultivares adaptadas as condições edafoclimaticas de uma macro ou microrregião, podem proporcionar desempenho agronômico igual ou superior a variedades tradicionais. Ensaios de competição de cultivares tornan-se indispensáveis para que novos materiais sejam descobertos e para apresentação de coeficientes produtivos. Neste sentido, o presente trabalho evidência o desempenho agronômico de novas cultivares de tomate cereja selecionados para Amazônia central. O delineamento experimental adotado foi em blocos cazualidados a campo em Latossolo amarelo de textura arenosa, com 5 cultivares, sendo uma, indicada para clima tropical. Os parâmetros avaliados durante 6 colheitas foram, número de frutos, massa dos frutos, comprimento x largura dos frutos, sólidos solúveis totais, pH da polpa, determinação do formato do fruto e do comportamento de variáveis produtivas por analise de regressão. As novas cultivares Yoshin e Careiro, apresentaram produção estatisticamente equivalente a cultivar comercial Carolina ® para número e massa de frutos, podendo render até 43 frutos/planta por colheita e acumular acima de 2.800 g/planta. Estas novas cultivares apresentam peculiaridades de formato dos frutos podendo ser oval, redondo ou achatado além de manifestarem °Brix e pH da polpa inferior a cultivar comercial, sendo frutos pouco doces e são relativamente ácidos. No geral verificou-se comportamento de natureza quadrático pela análise de regressão entre as colheitas, em que o número de frutos produzidos por planta, atinge a máxima, somente na quinta colheita, inversamente ao peso de frutos que a máxima foi identificada na primeira e segunda colheita. O°B rix e o pH da polpa manteram-se estáveis durante as colheitas.

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Comportamento De Cultivares De Tomate Cereja Em Substratos Alternativos

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Produção De Mudas De Alface Em Subtrato Sob Doses De Fertilizante Organomineral

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Comportamento De Cultivares De Tomate Cereja Selecionadas Para Amazônia Central

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