Complementación energética y proteínica en corderas Blackbelly x Pelibuey en pastoreo

Abstract

Las corderas alimentadas con base en el pastoreo sin complementación alimenticia muestran una baja ganancia diaria de peso (GDP). Esta situación retrasa el crecimiento y puede influir la edad y peso vivo (PV) a la pubertad así como la edad a un PV especifico de sacrificio. El objetivo del estudio consistió en determinar la influencia de la complementación alimenticia (CA) sobre la eficiencia postdestete de corderas Blackbelly x Pelibuey (Bb x Pb). Se utiliza-ron 16 corderas. El diseño utilizado fue completamente al azar con dos factores con medidas repetidas en un factor. Los factores fueron CA [complementación alimenticia baja (CAB): 0.26 Mcal EM y 11.7 g PC/cordera /d y complementación alimenticia creciente (CAC): al inicio como CAB más incrementos de 0.13Mcal EM y 5.85 g PC/cordera /d cada 40 días] y número de período de evaluación (P). El modelo incluyó los efectos de CA, P y la interacción CA x P. Las variables estudiadas fueron PV y GDP. La CA no afectó (P>0.05) el PV y GDP. Sin embargo, P y CA x P influyeron en el PV y GDP (P

Consumo de follaje de Erythrina americana Miller en ovejas Blackbelly x Pelibuey

“…La categoría de ovejas ligeras registró mayor consumo de MS, PC, EM y TC con respecto a la categoría de ovejas pesadas (Cuadro 2). La diferencia en el consumo de nutrientes a favor de las ovejas ligeras puede atribuirse a que este tipo de ovejas aún no han alcanzado su peso maduro (37,38) . Una concentración de TC mayor al 5 % en la MS de la dieta y una alta efectividad de los TC para formar complejos con las proteínas de la saliva pueden reducir el consumo de MS en los ovinos (33) .…”

“…Además, los TC presentes en leguminosas pueden formar complejos con algunos minerales reduciendo su disponibilidad (33) . Por otra parte, no existen estudios que documenten los requerimientos de minerales en ovinos de pelo bajo diferentes escenarios de alimentación (pastoreo, estabulación) (44) , pero ovejas alimentadas con E. americana han mostrado un consumo de sal mineral mayor al indicado en ovejas de pelo en pastoreo con diferente nivel de complementación alimenticia (38,45,46) . Las diferencias entre estudios pueden atribuirse, en parte, a distinto PV de las ovejas, nivel y composición del complemento alimenticio, composición de la sal mineral y época del año.…”

Uso potencial y limitantes de la leguminosa Canavalia ensiformis en la salud y productividad de los ovinos

“…En este sistema de producción se evita la exposición de los animales a los efectos negativos de los factores climáticos del sistema bajo pastoreo (Zamora-Zepeda et al 2015) y se reduce la posibilidad de infestación con nematodos gastrointestinales (González-Garduño et al 2011, López et al 2013. Sin embargo, el alto costo económico de las dietas integrales de tipo convencional y el manejo en estabulación pueden disminuir las utilidades del proceso de nalización (González-Garduño et al 2013).…”