Comparison of liquid–liquid extraction and solid-phase extraction for the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in the milk of Taiwan

Determination of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons Level in Commercial Turkish Milks

“…There are various studies in the literature from different country that confirmed PAHs contamination in commercial milks [11][12][13][14][15][16], but data are lacking for commercialized samples in Turkey.…”

A novel method for the rapid detection of benzo(a)pyrene in liquid milk by dimethyl sulfoxide selectively enhanced synchronous fluorescence spectrometry

“…Any substantial or systematic reproduction, redistribution, reselling, loan, sub-licensing, systematic supply, or distribution in any form to anyone is expressly forbidden. The determination of PAHs in milk has been reported by using HPLC with a fluorescence detector (HPLC-FLD) (Kishikawa et al 2003;Naccari et al 2011) and GC-MS (Aguinaga et al 2007;Aguinaga et al 2008;Chung et al 2010;Sanagi et al 2013;Kishikawa & Kuroda 2009). However, trace levels of PAHs and the complexity of the milk matrices make it inevitable that pre-concentration and clean-up steps must be included in the chromatographic analytical procedure.…”

“…The most widely used technique for the extraction of PAHs from these matrices is liquid-liquid extraction, involving saponification of lipids by potassium hydroxide followed by organic solvent extraction (Grova et al 2000;Kishikawa et al 2003;Kishikawa & Kuroda 2009). Besides these extraction methods, solid phase extraction and solid-phase micro-extraction (SPME) (Aguinaga et al 2007;Lapole et al 2007;Rodil et al 2007;Aguinaga et al 2008;Chung et al 2010) have also been developed to reduce time and solvent usage. The above extracts were usually further cleaned-up by a column to remove the extractive impurities before final analysis.…”

Presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP) en leche comercializada en la Ciudad de México, evaluando diferentes métodos de extracción

“…En este estudio la extracción de HAP por saponificación de la leche (variante A), difiere de otros estudios que muestran un predominio de HAP de APM con mayores concentraciones de PHE y ANT, así como la relación HAP de BPM y total de HAP que se ha reportado entre 50 y 68 % (17,23) . La ausencia de compuestos de APM en el método A, puede deberse a que las muestras analizadas presentan bajas concentraciones, aspecto que ha sido mencionado por otros autores (24) , por otra parte el empleo de 4 ml de muestras de leche, no es suficiente para sobrepasar el límite de detección de los HAP en nuestras condiciones (detector de ionización de flama).…”

“…Por otra parte, compuestos de BPM (2 y 3 anillos) en particular NAP, ACE y ACY no se informan en diversos estudios (9,17,23) , ya que reportan porcentajes de recuperación menores a 50, posiblemente por su alta volatilidad (17) . Sin embargo, es probable que el tiempo y la temperatura en la que se realiza la saponificación, jueguen un papel importante en los recobrados del mismo, en este estudio, se aplicó una temperatura de 40 o C pudiendo detectar los compuestos de BPM, similar a cuando se realiza la saponificación a 60 o C (24) , mientras la saponificación a 80 o C, solo detecta PHE y ANT (23) , lo que es evidencia, que la temperatura de saponificación es un punto crítico en la determinación de HAP (9) .…”