Combinações de fungicidas foliares sobre a qualidade física e sanitária de grãos de soja

Abstract

Na produção de grãos, o extenso uso de fungicidas e os efeitos sobre novos materiais geneticamente modificados preocupam com relação à qualidade final. Objetivou-se com este estudo avaliar aspectos qualitativos de grãos de soja Intacta, em função da aplicação de fungicidas foliares. O experimento foi conduzido na região Norte de Mato Grosso, o delineamento experimental foi em blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 8, sendo 5 sistemas de fungicidas e 8 cultivares de soja Intacta, em três repetições. Foram avaliadas as massas específicas aparente, unitária e de mil grãos, pela análise de variância e teste de Tukey a (5%), e a incidência fúngica, descritivamente. Os resultados avaliados variaram conforme as combinações de fungicidas aplicados, porém os valores das propriedades físicas permaneceram acima do verificado na região. Para massa específica aparente o tratamento que mais se destacou foi T1 (Prothioconazole+Trifloxistrobin), para massa específica unitária os melhores resultados foram observados com o uso do T4 (Fluxapiroxade+Piraclostrobina) e para massa de 1.000 grãos, o tratamento com melhor resultado foi o T3 (Picoxystrobina+Ciproconazole), sendo a cultivar M7739 a que apresentou melhor qualidade física em função do uso de fungicidas foliares. Os grãos apresentaram melhor qualidade sanitária com a aplicação dos sistemas de fungicidas Prothioconazole+Trifloxistrobin e; Picoxystrobina+Ciproconazol. A menor incidência de fungos foi constatada para a cultivar CD2750.