Characterization of solid waste of restaurant and its energy generation potential: case study of Niterói, RJ, Brazil

Azevedo, Afonso Rangel Garcez de; Coutinho, Ricardo; Pereira, Carlos Rodrigues; Cecchin, Daiane

doi:10.1007/s13399-020-00705-1

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“…A matéria orgânica foi o principal constituinte dos resíduos sólidos urbanos nos municípios em estudo (Tabela 2), tendência comum para esses materiais em países em desenvolvimento como o Brasil (MAKARICHI et al, 2018). Já em países industrializados, a fração inerte constitui aproximadamente 70% dos resíduos (AZEVEDO et al, 2020).…”

Section: Resultsunclassified

“…Os resíduos sólidos urbanos são extremamente diversificado em sua composição, seus principais componentes globalmente são papel, material orgânico, metal, vidro, plástico, madeira, têxtil, e outros (ABDEL-SHAFY; MANSOUR, 2018; (MAKARICHI et al, 2018;CUDJOE;ACQUAH, 2021). Todavia, essas frações são variáveis e devem ser conhecidas para uma destinação correta desses resíduos, além de refletirem o grau de desenvolvimento e consumo local (ABDEL-SHAFY;MANSOUR, 2018;AZEVEDO et al,, 2020). Ação ainda mais importante em regiões carentes de estudos com esse enfoque, como os pequenos municípios do Semiárido do Brasil (CARTAXO et al, 2019;SANTOS et al, 2020).…”

Section: Introductionunclassified

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Geração E Composição Gravimétrica De Resíduos Sólidos Urbanos Em Municípios Do Semiárido De Alagoas

et al. 2021

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The generation of solid urban waste (MSW) has grown significantly in recent decades, mainly due to the increase in population and urban areas. Thus, it is necessary to know the quantity and composition of these materials, especially in small municipalities, where the management of this waste is still deficient. In this sense, the present study aims to analyze the production of solid urban waste and its gravimetry in eight municipalities in the sertão of Alagoas. As a source of data, the State Solid Waste Plan of the State of Alagoas - Sertão Region and economic information from the Brazilian Institute of Geography and Statistics were used. A Principal Component Analysis (PCA) was employed. The municipalities were characterized by a low urban population and low GDP per capita values. High variability was observed for the daily generation of MSW, with the predominance of the organic fraction, followed by plastic. On the other hand, low percentages of metals (<5%) were observed. The ACP explained 69.2% of the original variance of the data in the first two axes and evidenced the strong association between economic aspects and the gravimetric composition of the residues. In view of the large amount of organic material present in the residues of the study area, actions for the use and proper disposal of this fraction, such as composting, should be encouraged.

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Section: Resultsunclassified

Section: Introductionunclassified

Geração E Composição Gravimétrica De Resíduos Sólidos Urbanos Em Municípios Do Semiárido De Alagoas

et al. 2021

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“…Na cidade de Niterói, RJ, foi reportado o uso de chorume gerado em uma unidade de alimentação para geração de energia, por meio do biogás. Azevedo et al, (2020)…”

Section: -Introduçãounclassified

Desafios Da Gestão De Resíduos Sólidos Orgânicos Urbanos E a Sua Contribuição Para Arborização Urbana

Conceição¹,

Conceição²,

Costa³

et al. 2021

Rev.Geo

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A gestão de Resíduos Orgânicos faz parte do desafio imposto pelas alterações climáticas por liberarem metano e gás carbônico na atmosfera como resultado de seu processo de decomposição, contribuindo com 4% da poluição por Gases de Efeito Estufa. Este estudo tem por objetivo analisar experiências de reaproveitamento de resíduos orgânicos desenvolvidas no Brasil e relatadas em artigos científicos publicados no período de 2010 a 2021, com especial ênfase para o reaproveitamento de produtos da decomposição (i.e. chorume) na adubação de árvores urbanas. Trata-se de uma pesquisa qualitativa para qual foram consultadas as plataformas Scientific Electronic Library Online (SCIELO) e Google Acadêmico, buscando artigos nacionais, através dos descritores: Iniciativas reaproveitamento de resíduos orgânicos, Resíduos orgânicos urbanos, Resíduos orgânicos experiência de compostagem, Compostagem de resíduos orgânicos e Reaproveitamento de Resíduos Orgânicos. Foram encontrados 36 artigos dos quais, após análise do conteúdo, foram selecionados 6 estudos cujo conteúdo atendeu aos interesses da pesquisa. Concluiu-se que as ações que vêm se desenvolvendo para o reaproveitamento de Resíduos Orgânicos partem de pequenas iniciativas, regionalizadas, com resultados positivos e desenvolvidas por uma parcela da população que optou por agir de maneira sustentável diante do descaso das entidades públicas frente aos problemas sanitários e ambientais relacionados à gestão de resíduos Orgânicos.

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“…Já o tipo contínuo, os biodigestores são construídos para que sejam abastecidos diariamente, fazendo com que tenha a entrada de substrato orgânico para ser processado e a saída do material já tratado(OLIVER et al, 2008).A composição do biogás varia em relação a diversos fatores, sendo esses: tipo e a quantidade da biomassa, tamanho do biodigestor e a temperatura que influencia diretamente no trabalho das bactérias, sendo a temperatura ideal para o seu desenvolvimento entre 20 e 45 °C. A produção do metano, a partir dos resíduos sólidos orgânicos, começa a ser processada após 20 dias e aumenta gradativamente até chegar terceira semana quando começa a decrescer lentamente durante o período de fermentação de cerca de 90 dias (DE LUCA BONTURI;VAN DIJK, 2012;BARBOSA;LANGER, 2011).No estudo conduzido porAzevedo et al (2020), o líquido resultante do processo de decomposição de resíduos orgânicos em uma instalação de alimentação em Niterói, localizada no Rio de Janeiro, foi reutilizado de maneira inovadora para a produção de energia por meio do biogás. Os resultados da pesquisa demonstraram que essa unidade conseguiu produzir aproximadamente 210 toneladas de resíduos, quantidade suficiente para suprir as necessidades de energia de cerca de 137 residências de médio porte.Além disso, vale destacar que o líquido resultante, conhecido como chorume, também se revelou uma valiosa fonte de fertilizantes.…”

unclassified

Avaliação do gerenciamento de resíduos sólidos orgânicos gerados em supermercados do município de Belém/PA

Nogueira,

Rito,

Araújo

2024

Braz. J. Develop.

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O gerenciamento de resíduos sólidos é um tópico amplamente debatido na sociedade do século 21, especialmente quando se trata da sua disposição. Supermercados são produtores não apenas de resíduos sólidos, mas também de resíduos orgânicos, e uma parcela significativa do que é gerado não recebe a destinação apropriada. No entanto, os resíduos orgânicos podem ser reutilizados de várias maneiras para reduzir o impacto ambiental e agregar valor ambiental e econômico aos subprodutos, como sua utilização na compostagem e na produção de biogás. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi analisar a gestão dos resíduos orgânicos de supermercados localizados em Belém. Para alcançar esse objetivo, conduziu-se uma pesquisa exploratória qualitativa, utilizando questionários, em seis estabelecimentos supermercadistas da capital paraense. Foram entrevistados funcionários dos departamentos de açougue, hortifrúti e peixaria. Evidenciou-se que os setores de hortifrúti são os principais geradores de resíduos orgânicos, e parte desses resíduos, provenientes desses três setores dos supermercados, é encaminhada para empresas especializadas que os transformam em subprodutos de maior valor, como adubo e ração animal. Portanto, conclui-se que é crucial promover a conscientização ambiental para garantir o descarte adequado dos resíduos e explorar novas abordagens para a reutilização dos resíduos orgânicos.

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Characterization of solid waste of restaurant and its energy generation potential: case study of Niterói, RJ, Brazil

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Geração E Composição Gravimétrica De Resíduos Sólidos Urbanos Em Municípios Do Semiárido De Alagoas

Geração E Composição Gravimétrica De Resíduos Sólidos Urbanos Em Municípios Do Semiárido De Alagoas

Desafios Da Gestão De Resíduos Sólidos Orgânicos Urbanos E a Sua Contribuição Para Arborização Urbana

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