Cervantes y Avellaneda

Altamirano, Magdalena

doi:10.31819/9783968690469

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“…Según Altamirano & Castro (2020) La atracción en el punto de venta representa al merchandising visual, como elemento de comunicación de markeitng que informa, comunica y persuade al consumidor. Entre los elementos que forman parte el merchandisng visual se encuentra las siguientes variables de estudio; Diseño de la tienda, Color e Iluminación, Escaparate, Diseño de interior de la tienda.…”

Section: Merchandising Visualunclassified

Influencia de las Técnicas del merchandising en la toma de decisión de compra del consumidor de cárnicos de Machala

2023

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En un escenario más competitivo producir valor en el consumidor es primordial para las empresas, es por esto que hoy en día es fundamental resaltar la importancia que tiene el comportamiento del consumidor en el mercado actual, en una sociedad que actualmente es más consumista las ofertas de productos han superado a la demanda de los consumidores. El presente estudio, se centra en el análisis sobre el comportamiento del consumidor ante las técnicas de Merchandising visual para determinar su influencia al momento de tomar la decisión de compra. Por lo tanto, el objetivo de este estudio es analizar si las técnicas de merchandising influyen en la toma de decisión de compra del consumidor de cárnicos de la ciudad de Machala. Para ello se empleó un estudio de carácter cuantitativo, que permitió conocer la relación que existen entre las variables mencionadas. Los datos se recolectaron mediante una encuesta aplicada a una muestra por conveniencia de 200 consumidores de las tiendas minoristas antes mencionadas de la ciudad de Machala. Los resultados muestran que la variable Merchandising visual está relacionada de manera positiva y significativa con la decisión de compra, y esta a su vez, tiene una relación significativa en el punto de venta. Los hallazgos son de gran utilidad para los profesionales de marketing y gerentes del sector minorista dedicados a la comercialización de productos cárnicos, que están en busca de aumentar la rotación de sus productos para conseguir la máxima rentabilidad, satisfacer a sus clientes con el fin de posicionarse en el mercado.

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Section: Merchandising Visualunclassified

Influencia de las Técnicas del merchandising en la toma de decisión de compra del consumidor de cárnicos de Machala

2023

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“…Por otro lado, los sistemas productivos de lechería del trópico alto basan la alimentación del ganado en monocultivos de gramíneas con inadecuados manejos agronómicos y del pastoreo (Benavides et al, 2021;Cardona et al, 2021); sumado a lo anterior, los efectos de la estacionalidad forrajera derivada de los elementos climáticos, limitan la capacidad de rebrote, crecimiento y vigor de los forrajes, ocasionando una disminución de la calidad o producción de biomasa consumible por los animales. (Sánchez et al, 2013;Castro et al, 2020).…”

Section: Introductionunclassified

Productividad y estimación de la emisión de metano en vacas de leche en pastoreo suplementadas con papa (Solanum tuberosum)

Sanabria Bautista,

Maza Ortega,

Cardona Iglesias

et al. 2023

rev.investig.agrar.ambient.

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Contextualización: los sistemas de alimentación bovina deben enfocarse en propiciar el aumento de la productividad, generando la menor huella ambiental posible en los ecosistemas. Dentro de los sistemas ganaderos de trópico alto del departamento de Santander, Colombia, el uso de papa (Solanum tuberosum) de rechazo en la alimentación animal, podría ser una ruta de valorización sostenible de este producto. Vacío de conocimiento: algunos estudios sobre la producción de leche bovina han demostrado efectos positivos de la suplementación con papa. Sin embargo, son escasos los estudios sobre el efecto de la suplementación con papa de desecho en la producción y composición de leche, así como su efecto sobre la producción de metano (CH4) en vacas de leche. Propósito: evaluar el efecto de la suplementación con papa variedad Única, sobre la producción y composición de la leche, y estimación de la producción de CH4 de vacas de leche en pastoreo. Metodología: fueron utilizadas 12 vacas Normando con peso corporal inicial promedio de 460 kg. Se empleó un diseño completamente al azar con dos tratamientos y seis repeticiones: control (sin suplementación) y suplementado (suplementación con 6 kg de papa por animal/día), esta cantidad se asumió teniendo en cuenta que garantizara un 20% de NDT y un 7% de proteína bruta. Los procedimientos estadísticos se realizaron utilizando el procedimiento GLM de SAS; la significancia estadística se consideró cuando p≤0,05. Resultados y conclusiones: la suplementación con 6 kg de papa incrementó la producción de leche (PL kg/día) y PLCG4% (p<0,05) de los animales, no bstante, la suplementación no afectó (p>0.10) la concentración de grasa, proteína, sólidos totales y MUN de la leche. Finalmente, la producción de CH4 en g/kg de leche fue disminuida (p<0,05) con la suplementación con papa. Concluyendo que, la suplementación con 6 kg de papa mejora la producción de leche, sin embargo, no afecta composición de la leche de las vacas en pastoreo. La suplementación con papa reduce la producción de CH4 en g/kg de leche producida por los animales.

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Cervantes y Avellaneda

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Productividad y estimación de la emisión de metano en vacas de leche en pastoreo suplementadas con papa (Solanum tuberosum)

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