Calf rearing profile in agrarian reform settlements in santana of livramento, RS, Brazil

Abstract

In agrarian reform settlements there are obstacles in the rearing of calves; however, the main aspects that cause this obstacle are not known. Thus, the aim of this study was to diagnose the main obstacles in the management of these dairy heifers to target extension actions. For this, semi-structured guided questionnaires were applied to 40 families from 20 settlements. The questionnaire contained questions about the characteristics of the family, property and general management, feeding and sanitation of calves. The data were tabulated in Excel, transformed into variables and studied by means of multivariate analysis of main components after the farms were grouped into clusters according to similarity. The variables that most affected the heifer rearing system in dairy farms in the agrarian reform settlements of Santana do Livramento, RS, Brazil, were related to diet and occurrence of diarrhoea in calves. The 40 farms studied were grouped into six clusters, which differed especially in relation to who was responsible for the management of the heifers inside the property, regarding the infrastructure for the calves, time in milk production and concern regarding the care in the breeding of the calves. Based on these differences between the clusters being correctly identified, the technicians who work in these farms can establish strategies to work with settled families, emphasising the points where the obstacles are known to trigger the survival of heifers that will replace the dairy herds.

Tipologia dos manejos de ordenha em propriedades rurais no Município de Uruguaiana, Rio Grande do Sul

“…Como o percentual de variância explicada é superior a 50%, pode-se afirmar que os dois componentes principais evidenciaram de forma efetiva a variância e podem ser usados para a caracterização do estudo (Hongyu, Sandanielo & Oliveira Junior, 2015 Na variância explicada dos dados, busca-se valores superiores a 50% (Hongyu et al, 2015) para assegurar a validade do questionário aplicado para a coleta de dados. Ainda, procura-se valores de variância explicada superiores a 50%, pois podese afirmar que, quanto maior o percentual acumulado de variância explicada, maior o número de variáveis do estudo que foram usadas para verificar a variabilidade existente entre os casos (propriedades) contemplados no estudo (Müller et al, 2020). Em trabalho semelhante, Tadielo et al (2020) obtiveram 55,05% da variância explicada ao estudarem propriedades leiteiras localizadas nas mesorregiões Noroeste, Centro ocidental e Sudoeste Rio-Grandense.…”

“…Os valores de Alfa de Cronbach observados para os dois componentes principais (Tabela 1) estão acima do valor de 0,70 citado por Hora, Monteiro e Arica (2010) como mínimo para validação do questionário utilizado. Esse estudo confirma a confiabilidade e revela a alta correlação existente entre as respostas obtidas (Müller et al, 2020). Os autovalores obtidos para os componentes 1 e 2 possuem valores expressivamente superiores a 1,0 ( >1) (Tabela 1), valor mínimo de um autovalor para que seu componente possa ser adotado para somar-se à variância explicada (Fraga et al, 2015).…”

“…A partir do conhecimento dos fatores que influenciam a qualidade do leite, podem ser implementadas melhorias que tendem a refletir em uma maior produção e melhor qualidade do leite consumido. Uma destas ferramentas é o estudo dos sistemas de produção, no qual, o levantamento de características de manejo permite por análise multivariada, indicar as que possuem maior impacto nos diferentes processos (Müller et al, 2020).…”