Cadeias produtivas e a vigilância em saúde, trabalho e ambiente

Abstract

Resumo A globalização da economia alterou o padrão produtivo na atualidade e a formação de cadeias de produção é um fenômeno central nessa nova conjuntura. Cadeias produtivas são processos de extração, produção, transporte, distribuição, consumo e descarte de bens e serviços. Para o seu desenvolvimento existem investimentos governamentais econômicos/financeiros, por vezes em confronto direto com os interesses da proteção da saúde dos trabalhadores e ambiental. Isso porque são gerados diversos danos, riscos e vulnerabilidades sociais, ambientais, sanitárias e ocupacionais ao longo das cadeias. A vigilância em saúde, trabalho e ambiente tem o desafio de enfrentar esses complexos problemas para garantir melhorias para as condições de vida. O objetivo deste ensaio teórico é discutir estratégias de vigilância em saúde, trabalho e ambiente, partindo da noção de cadeia produtiva enquanto redes interconectadas de produção-consumo. O artigo apresenta as principais abordagens teóricas sobre cadeias de produção, especialmente, Supply Chain, Global Commodity Chain, Análise de Filière e Agribussiness, destacando as áreas do conhecimento envolvidas. Discute ainda a fragilidade e incipiência da interseção dos saberes e práticas da vigilância em saúde, trabalho e ambiente com a temática das cadeias produtivas, evidenciando a necessidade de superação da vigilância dos produtos em direção à intervenção em toda a cadeia produtiva, mediante a articulação entre as vigilâncias do SUS. Destaca-se também o papel da academia, dos serviços de saúde e das populações para a implementação dessa vigilância.

Health, work, and development: agribusiness and accidents in a state in the Brazilian Amazon region

“…The rate of injuries per municipality shows that the highest rate of notified injuries is symmetrical to the interior regions, where agribusiness production profile, especially plant husbandry, animal husbandry, and forestry/wood industry, is hegemonic. These interior regions suffer the direct effects of production chain related externalities and injuries due to the unequal social and geographic distribution of the risks and repercussions that affect mainly the poorest and most vulnerable territories 15 .…”

The role of formalization in the insertion of social indicators in the supply chain of the popular garnment sector

“…For instance, there are problems related to employment relationships that can be observed in the same supply chain (Leão & Vasconcellos, 2015), which demonstrate the need for more emphasis on social issues. In this way, formalization issues emerge as essential to the SCS debate.…”

“…"Informal work does not exist randomly; it forms the formal supply chain, understood here as the set of activities that are progressively articulated, from the basic inputs to the product, distribution and commercialization, such as links of a chain" (Mendes & Campos, 2004, p. 213). Thus, for Leão & Vasconcellos (2015), the precarious conditions regarding health and safety in informal work demonstrate the limits of the intervention of the oversight agencies, which cannot observe at the productive chain as a whole. Such questions raise the need to reflect and research on formal and social elements in the supply chain.…”

Pilhagem territorial, precarização do trabalho e degradação do sujeito que trabalha: reflexões a partir da produção de celulose no Brasil

“…Com efeito, em sentido mais amplo esse movimento pode ser entendido como faceta específica da lógica desigual, combinada e polarizadora inerente à produção capitalista do espaço (Smith, 1988;Harvey, 2005), pois, ao se especializarem na produção e exportação de commodities como a celulose, países periféricos (ou semiperiféricos) como o Brasil assumem para si as etapas socioambientalmente mais onerosas, impactantes e com menor agregação de valor de cadeias produtivas mundializadas (Leão;Vasconcelos, 2015), funcionando como verdadeiros "nós" de uma rede de acumulação polarizada pelo norte (Kröger, 2013).…”