2017
DOI: 10.5335/rtee.v23i48.7360
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Cadeia de Criação e Comercialização do Cavalo Crioulo no Rio Grande do Sul

Abstract: ResumoEste trabalho possui como objetivo analisar a cadeia de criação e comercialização do Cavalo Crioulo no Rio Grande do Sul, tendo em vista sua importância econômica e sua tradição na atividade produtiva do estado, participando, inclusive, do imaginário da região do pampa. A pesquisa está fundamentada no estudo sobre os Sistemas Agroindustriais, a Coordenação e Estruturação de Cadeias, à luz da Nova Economia Institucional. A coleta de dados foi realizada através de análise documental, de análise de dados se… Show more

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“…No Rio Grande do Sul a criação de cavalos está ligada diretamente à aspectos culturais. O respeito que o animal possui é relevante, e as questões históricas determinam, inclusive, como ocorrem os manejos e a convivência entre os cavalos e as pessoas [11].…”
Section: Discussionunclassified
“…No Rio Grande do Sul a criação de cavalos está ligada diretamente à aspectos culturais. O respeito que o animal possui é relevante, e as questões históricas determinam, inclusive, como ocorrem os manejos e a convivência entre os cavalos e as pessoas [11].…”
Section: Discussionunclassified
“…Rhinosporidiosis affects both sexes (Londero et al 1977), and in relation to the age group, the disease presents great variation (Londero et al 1977, Nollet et al 2008, Trotte et al 2008, Burgess et al 2012, Santos et al 2014, Bernardo et al 2016, as identified in the present study. The disease predominantly affected Crioulo horses, and this may be related to the higher prevalence of this breed in the state of Rio Grande do Sul (Silva & Farias 2017).…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…Na produção do álcool se obtém a vinhaça como subproduto que é rica em macro (N, P e k) e micronutrientes, e pode ser utilizada como fonte de fertilizante orgânico. O bagaço originado do esmagamento dos colmos, pode ser transformado em alimento para gado, cogeração de energia entre outros (SILVA, 2016). O índice de maturação da cana-de-açúcar é feito com o objetivo de fazer a colheita na época ideal, visando assim, o seu melhor e maior aproveitamento na indústria.…”
Section: Introductionunclassified