Broyler Karma Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Performans, Karkas Özellikleri ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkileri

Abstract

SummaryThis study was carried out to determine the effects of dietary sepiolite on performance, carcass traits and some blood parameters of broilers. A total of 204 daily Ross 308 female broiler chicks were allocated into one control group and two treatment groups each containing 68 chicks. Sepiolite was used at the level of 0%, 0.5% and 1% for the diets of control group and the first and second treatment groups, respectively. The experimental period lasted 6 weeks. Supplemental sepiolite improved body weight (P<0.01) and overall body weight gain (P<0.05). No differences were observed in feed intake, feed efficiency, carcass yield and the relative weights of gizzard, liver, heart, spleen and Bursa Fabricus among groups. The relative weight of abdominal fat and the levels of serum cholesterol and serum triglyceride were reduced with 1% sepiolite inclusion in the diet. Blood serum levels of total protein were not affected by sepiolite. It is concluded that 1% sepiolite in the diets of broiler increase body weight gain and reduce the relative weight of abdominal fat and the levels of serum cholesterol and triglyceride. Keywords: Blood parameters, Broiler, Performance, Carcass traits, Sepiolite Broyler Karma Yemlerinde Sepiyolit Kullanımının Performans, Karkas Özellikleri ve Bazı Kan Parametreleri Üzerine Etkileri ÖzetBu araştırma broyler karma yemlerinde sepiyolit kullanımının performans, karkas özellikleri ve bazı kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Toplam 204 adet günlük Ross 308 dişi broyler civciv her biri 68 adet içeren bir kontrol ve iki deneme grubuna ayrılmıştır. Sepiyolit, kontrol grubu, birinci ve ikinci deneme grupları karma yemlerinde sırasıyla %0, %0.5 ve %1 düzeylerinde kullanılmıştır. Deneme 6 hafta sürdürülmüştür. Sepiyolit ilavesi canlı ağırlık (P<0.01) ve toplam canlı ağırlık kazancını (P<0.05) artırmıştır. Yem tüketimi, yemden yararlanma, karkas randımanı ile taşlık, karaciğer, kalp, dalak ve Bursa Fabricus relatif ağırlıkları bakımından gruplar arasında farklılık gözlenmemiştir. Karma yemde %1 düzeyinde sepiyolit bulunması relatif abdominal yağ ağırlığı, serum kolesterol ve serum trigliserit düzeylerini azaltmıştır. Serum toplam protein düzeyi sepiyolitten etkilenmemiştir. Sonuç olarak, broyler karma yemlerinde %1 düzeyinde sepiyolit bulunması canlı ağırlık kazancını artırmış, relatif abdominal yağ ağırlığı ile serum kolesterol ve trigliserit düzeylerini azaltmıştır.

Süt Sığırı Konsantre Yemlerinde Sepiyolit Kullanımı İle Pelet Üretim Parametreleri ve Pelet Kalite Özelliklerinin İyileştirilmesi

“…[11] . It is also stated that the use of sepiolite at different levels as a feed additive also makes positive contribution to the performance and quality parameters of animals [12][13][14] . Burçak and Yalçın [15] showed that 2% sepiolite supplementation added to the rations of lamb increased the IgG level in the blood serum and thus enhanced immunity.…”