Avanços recentes em nutrição de larvas de peixes

Abstract

RESUMO -Os requisitos nutricionais de larvas de peixes são ainda mal compreendidos, o que leva a altas mortalidades e problemas de qualidade no seu cultivo. Este trabalho pretende fazer uma revisão de novas metodologias de investigação, tais como estudos com marcadores, genómica populacional, programação nutricional, génomica e proteómica funcionais, e fornecer ainda alguns exemplos das utilizações presentes e perspectivas futuras em estudos de nutrição de larvas de peixes.Palavras-chave: estudos com marcadores, genómica, nutrição de larvas de peixes, programação nutricional, proteómica Recent advances in nutrition of fish larvalABSTRACT -Major gaps in knowledge on fish larval nutritional requirements still remain, what leads to high mortalities and quality problems in marine larviculture. This paper reviews a range of new tools, such as tracer studies, population genomics, nutritional programming, functional genomics and proteomics, as well as some examples of their present use, and potential future applications in the study of fish larvae nutrition.Key Words: fish larvae nutrition, genomics, nutritional programming, proteomics, tracer studies Abreviaturas: AA -aminoácido(s); ADN -ácido desoxirribonucleico; DAPA -dias após primeira alimentação; DAE -dias após a eclosão; DIGE -difference gel electrophoresis; HUFA -ácidos gordos altamente insaturados; MAS -selecção assistida por marcadores; PCR -reacção de polimerização em cadeia; QTL(s) -quantitative trait loci; SNP -single nucleotide polymorphism.

Bioprospection of biocompounds and dietary supplements of microalgae with immunostimulating activity: a comprehensive review

“…The development of cultures of aquatic organisms, especially fish and shrimp, has shown a tendency to use more intensive production systems (Diana, 2009). Under these conditions, the animals are subjected to different management and environmental conditions (Saboya et al, 2012), the effects of which can be observed in low growth rates (Oliveira et al, 2013), high rates of parasitism (Lizama et al, 2007; Dias et al, 2015), low nutritional levels (Conceição et al, 2009; Forgati et al, 2015) and several changes hematological characteristics (Fries et al, 2013). In addition, this type of cultivation has high mortality rates associated with infection by opportunistic bacteria present in the aquatic flora, which is a direct consequence of infiltration and deterioration of the water quality in the culture (Leonhardt et al, 2011).…”

Atividade enzimática e valores nutricionais de Pleurotus spp. cultivados em vinhaça

“…Fernandes et al (2001), testou algumas misturas de farelos como fonte de proteína para a alimentação de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) e apesar de não ocorrerem diferenças estatísticas entre as fontes protéicas testadas, os peixes que receberam a farinha de peixe como principal fonte protéica, apresentaram ganho de peso numericamente inferior (38,97 g) em relação àqueles que receberam farelo de soja (43,75 g), enquanto a mistura farinha de peixe mais farelo de soja possibilitou tendência de melhores resultados (51,75 g). Conceição et al (2009), apresentaram uma revisão das novas metodologias desenvolvidas para estudos de nutrição de larvas de peixes seguindo a premissa de que as taxas de sobrevivência são muitas vezes baixas ou variáveis, ocorrendo problemas de qualidade nutricionais e o potencial de crescimento nem sempre é aproveitado ao máximo (Koumoundouros et al, 1997;Shields, 2001;Cahu et al, 2003). Conceição et al (2009), concluiram que as bases biológicas e nutricionais para o desenvolvimento de larvas de peixes melhorou muito, principalmente com o uso de técnicas que utilizam marcadores isotópicos e genômica funcional, embora, a compreensão da fisiologia da nutrição e os valores nutricionais ainda seja limitado.…”

“…Conceição et al (2009), apresentaram uma revisão das novas metodologias desenvolvidas para estudos de nutrição de larvas de peixes seguindo a premissa de que as taxas de sobrevivência são muitas vezes baixas ou variáveis, ocorrendo problemas de qualidade nutricionais e o potencial de crescimento nem sempre é aproveitado ao máximo (Koumoundouros et al, 1997;Shields, 2001;Cahu et al, 2003). Conceição et al (2009), concluiram que as bases biológicas e nutricionais para o desenvolvimento de larvas de peixes melhorou muito, principalmente com o uso de técnicas que utilizam marcadores isotópicos e genômica funcional, embora, a compreensão da fisiologia da nutrição e os valores nutricionais ainda seja limitado.…”