Autarcesis and Haematic Picture of Hereford Cattle Foreign Breeding at Acclimation to Conditions of Strongly Continental Climate of Bashkortostan

Abstract

На организм животных, завезенных в новые климатические условия, влияет множество факторов внешней среды. Вопросы акклиматизации и адаптации представляют определенный научнопрактический интерес и активно изучаются как в молочном, так и мясном скотоводстве. Целью исследования являлось определение уровня естественной резистентности герефордского скота австралийской селекции по гематологическим показателям и показателям неспецифической защиты организма в ходе акклиматизации в условиях резко-континентального климата Республики Башкортостан. Установлено, что показатели морфологического и биохимического состава, лейкограмма периферической крови находятся в пределах референсных границ физиологической нормы. Показатели бактерицидной и лизоцимной активности, фагоцитарной активности нейтрофилов крови, фагоцитарного индекса свидетельствуют об активизации в организме импортированных животных врожденных защитных механизмов, которые предотвращают проникновение, осуществляют нейтрализацию и разрушение чужеродных антигенов. Анализ полученных результатов дает основание сделать вывод о хорошей акклиматизационной способности мясного скота и определенной его адаптационной пластичности к условиям резко-континентального климата Башкортостана. Ключевые слова: мясной скот, герефордская порода, акклиматизация, морфологический состав крови, белковые фракции, естественная резистентность The aim of the study was to determine the level of natural resistance Hereford cattle Australian selection for hematological parameters and indicators of non-specific defense of the body in the course of acclimatization to conditions of sharply continental climate of the Republic of Bashkortostan. It was found that the performance of the morphological and biochemical composition, leukogram peripheral blood are within the boundaries of the reference physiological norm. Indicators bactericidal and lysozyme activity and phagocytic activity of blood neutrophils, phagocytic index indicate the activation of the body is imported, bathrooms animal innate defense mechanisms that prevent the penetration is carried out neutralization and destruction of foreign antigens. Analysis of the results gives grounds to conclude that a good acclimatization abilities beef cattle and certain of its adaptive plasticity to the conditions of sharply continental climate of Bashkortostan.