Atividade antisséptica do óleo essencial de Lippia origanoides Cham. (Alecrim-pimenta) na presença de leite bovino

Abstract

905RESUMO.-Objetivou-se determinar atividade antisséptica do óleo essencial de Lippia origanoides na presença de leite bovino. A composição química do óleo essencial de alecrim pimenta foi determinada por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM), sendo detectados 53 compostos, dos quais 16 foram identificados (>0,1% área total). O carvacrol (32,7%), p-cimeno (23%), timilmetil éter, cariofileno (7,98%) e o γ-terpineno (5,40%) foram os componentes mais abundantes. A concentração inibitória mínima para Staphylococcus aureus ATCC 25923 e E. coli ATCC 8739 foi de 60µL/mL, enquanto para Salmonella Choleraesuis ATCC 35640 foi de 90µL/mL. A concentração bactericida mínima foi de 120µL/mL para as três bacté-rias. Avaliou-se a atividade antisséptica do óleo essencial na concentração de 120µL/mL na presença de leite bovino sobre as mesmas cepas bacterianas. O óleo em estudo apresentou efeito inibitório do crescimento das cepas em diferentes tempos de ação (p<0,05). S. aureus apresentou maiores índices de inibição após 5 min de contato e Escherichia coli e Salmonella Choleraesuis após 15 min. O óleo essencial de alecrim-pimenta revelou ser um potencial antimicrobiano natural, mesmo na presença de matéria orgâ-nica constituída de uma matriz nutricional complexa que é o leite bovino. This study aimed to determine the antiseptic activity of the essential oil of Lippia origanoides in the presence of bovine milk. The essential oil chemical composition was determined by gas chromatography-mass spectrometry (CG EM) 53 compounds were detected, of which 16 were identified (>0.1% total area). The carvacrol (32.7%), p-cymene (23%), thymil methyl ether (10.03%), caryophyllene (7.98 %) and γ-terpinene (5.40%) were the most abundant components. The minimum inhibitory concentration for Staphylococcus aureus ATCC 25923 and Escherichia coli ATCC 8739 was 60uL/mL, as for this Salmonella Choleraesuis ATCC 35640 was 90uL/mL. The minimum bactericidal concentration was 120μL/ mL for all three bacteria. We evaluated the antiseptic activity of the essential oil in the concentration of 120μL/mL in the presence of bovine milk for the same bacterial strains. The oil under study It showed an inhibitory effect of growth of the strains in different action times (p <0.05). S. aureus showed higher inhibition rates after 5 min of contact and E. coli and Salmonella Choleraesuis after 15 min. The essential oil Lippia origanoides proved to be a natural antimicrobial potential even in the presence of organic matter consists of a complex nutritional matrix is bovine milk.

Óleos essenciais e benzilaminopurina (BAP) para o cultivo in vitro de Dimorphandra mollis

“…Em sementes de espécies nativas, é comum a presença de microrganismos que dificultam a germinação (Berghetti et al, 2015). Por isso, a associação dos óleos essenciais à fase de assepsia das sementes contribuiu para reduzir a carga microbiana (Almeida et al, 2016;Souza et al, 2015), possibilitando o estabelecimento in vitro da planta. Scalon et al (2007), trabalhando com Dimorphandra mollis em diferentes ambientes de incubação, observaram índice de velocidade de germinação (IVG) de 1,22 a 25 °C; 0,31 entre 20 a 30 °C e 1,33 para casa de vegetação em temperatura ambiente.…”

A iniciação cientifica na era da bioinformática: superando desafios em tempos de pandemia

“…Já o Alecrim-pimenta foi usado em camundongos para a prevenção à perda de peso e efeito gastroprotetor (Ministerio Da Saúde Brasília, 2014& Martins, 2017. Foi utilizado em bovinos como antisséptico para tetos bovinos no controle de novas infecções intramamárias e atividade antimicrobiana no leite bovino e, no tratamento de doenças da cavidade oral de cães (Marcelo, 2016;Almeida, 2016;Souza, 2007).…”

Characterization and application of Lippia alba (Mill) and Cymbopogon citratus D.C. Stapf. essential oils as natural sanitizers in coriander

“…There have been reports in the literature on the use of Lippia organoides Cham. (alecrim pimenta) essential oil in micro-organisms of animal products (Queiroz et al, 2014;Almeida et al, 2016) and of the inhibition potential of Cymbopogon citratus D.C. Stapf. against pathogenic microorganisms in pineapple juice (Leite et al, 2016).…”