Atividade antimicrobiana e análise fitoquímica preliminar do extrato vegetal de alho no controle de fungos fitopatogênicos

Costa, Nadine Cunha; Chagas, Aloísio Freitas; Ramos, Antônio Carlos Costa; Soares, Layssah Passos; Scheidt, Gessiel Newton

doi:10.18378/rvads.v12i1.4406

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“…Estes por sua vez, estão sendo cada vez mais descritos como patógenos causadores de micoses cutâneas (Fontenele et al, 2015;Takahashi et al, 2011). Pereira et al (2010) relataram que o solo superficial está constantemente passando por modificações decorrentes de fatores externos e climáticos, alterando a colonização natural da sua microbiota, principalmente em decorrência do vento, pois este age como importante condutor fragmentando as hifas e espalhando os propágulos, enquanto que em amostras do solo profundo estas modificações ocorrem com maior dificuldade, pois o ambiente recebe menor impacto dos fatores externos, o que o torna mais propício para a proliferação de diversos tipos de microrganismos, justificando a maior incidência de fungos provenientes destas amostras nesta pesquisa (Costa et al, 2017).…”

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“…A proposta da utilização dos extratos vegetais configura uma alternativa viável e ecologicamente correta, pois contribui com a preservação do solo e a redução da quantidade de agrotóxicos nos alimentos (Candido et al, 2019). Pesquisas realizadas com o extrato de alho tem indicado o seu potencial no controle de fungos patogênicos e não patogênicos, por este possuir compostos secundários que tanto podem ter ação fungicida direta, quanto na inibição de micélio e na germinação dos esporos (Leite et al, 2012;Nascimento, 2015;Costa et al, 2017).…”

Section: Discussionunclassified

“…O EA tem indicado alto potencial no controle de fungos, especialmente na inibição do crescimento de Aspergillus niger, Penicilium spp. e Fusarium oxysporum, fungos responsáveis por muitas infecções de início insidioso (Costa et al, 2017).…”

Section: Discussionunclassified

“…Conforme observado em alguns estudos in vitro, o EA apresenta atividade antibacteriana associada à alicina, uma vez que atua na inibição e destruição de bactérias gram-negativas (Caldas et al, 2019). Por conseguinte, sua utilização também resulta em alterações morfológicas nas hifas quando usada nas espécies: Pythium ultimum, Rhizoctonia solani, Colletotrichum lindemuthianum e Fusarium solani (Costa et al, 2017). Costa et al (2017) verificaram que a atividade antimicrobiana in vitro do EA de A. sativum teve início a partir da concentração de 40% frente a Fusarium subglutinans, inibindo a germinação de esporos.…”

Section: Discussionunclassified

“…Por conseguinte, sua utilização também resulta em alterações morfológicas nas hifas quando usada nas espécies: Pythium ultimum, Rhizoctonia solani, Colletotrichum lindemuthianum e Fusarium solani (Costa et al, 2017). Costa et al (2017) verificaram que a atividade antimicrobiana in vitro do EA de A. sativum teve início a partir da concentração de 40% frente a Fusarium subglutinans, inibindo a germinação de esporos. Em outro estudo, Santos et al (2010) demonstraram que a utilização do extrato de bulbilhos de alho inibiu significativamente o crescimento micelial de Aspergillus niger na concentração de 50000 mg L -1 (5%), diferente do observado neste estudo, onde o EA não apresentou atividade antifúngica sobre as cepas de A. niger isoladas.…”

Section: Discussionunclassified

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Propriedade antifúngica do extrato aquoso de Allium sativum frente a fungos isolados do solo

Lima

Silva

Calumby

et al. 2021

RSD

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Allium sativum L. é um condimento de sabor característico e composição fitoquímica rica em princípios ativos com atividade antimicrobiana. Este estudo teve por objetivo avaliar o potencial antifúngico in vitro do extrato aquoso de A. sativum frente à fungos patogênicos isolados do solo. Foram coletadas 30 amostras do solo em três praças públicas da cidade de Maceió – Al e, em seguida, processadas para o isolamento de fungos por meio da técnica de suspensão de solo. Os fungos foram identificados por meio da visualização dos aspectos macroscópicos e microscópicos das colônias. O extrato aquoso de A. sativum (EA) foi obtido por meio de infusão do bulbo fragmentado e os testes de suscetibilidade antifúngica foram realizados através de difusão em ágar. Como resultados, foram obtidas 256 Unidades Formadoras de Colônias (UFC), das quais 110 (42,9%) correspondiam a Aspergillus sp., 52 (20,3%) a Mycelia sterilia, 28 (10,9%) a Penicillium sp. e 24 (9,4%) a Beauveria bassiana. Em relação ao EA, este demonstrou atividade antifúngica contra Beauveria bassiana, Aspergillus sp. e Penicillium sp., exibindo halos de inibição que variaram de 10 a 30 mm. Esses achados demonstram a atividade antifúngica do alho contra diferentes fungos oriundos do solo, estando esta relacionada a sua rica composição fitoquímica que proporciona ação fungicida direta e atua na inibição do micélio e na germinação dos esporos.

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Propriedade antifúngica do extrato aquoso de Allium sativum frente a fungos isolados do solo

Lima

Silva

Calumby

et al. 2021

RSD

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Fungicidal Potential of Polymeric Hydrogels Based on Carboxymethylcellulose and Yerba Mate Residues with the Incorporation of Garlic Oil

et al. 2022

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In the present study, hydrogels are developed from carboxymethylcellulose, with the addition of cellulose nanofibers (CNFs) obtained from yerba mate stick residues and garlic oil. CNFs are obtained via physical (steam explosion), chemical (bleaching), and mechanical (ultrafine friction milling) processes. Garlic oil is encapsulated into sodium alginate for the evaluation of fungicidal potential. The samples are assessed for characteristics such as water absorption capacity (swelling) and inhibitory activity against Fusarium sp. FUS147 in vitro by Fourier-transform infrared (FTIR) spectroscopy, thermogravimetric analysis (TGA), and scanning electron microscopy (SEM). TGA and FTIR spectra confirm the cross-linking mechanism for citric acid in sodium carboxymethylcellulose (CMC) in the hydrogel formation. The incorporation of CNFs, sodium alginate, and garlic oil reduces the temperature at the beginning of thermal degradation, to 47, 38, and 31 °C, respectively, in relation to a hydrogel sample with only carboxymethylcellulose (HC). The swelling analysis reveals an increase of 57% for a sample with CNF, and 42% for a sample with incorporation of garlic oil encapsulated in alginate, in relation to the HC sample. The sample with encapsulated garlic oil shows a high degree of swelling with broad antifungal activity against the Fusarium sp. FUS147, showing great potential for use in agriculture.

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Prospecção fitoquímica do extrato metanólico das folhas da Espécie Cymbopogon Citratus

Almeida

Santos

2018

Div Journ

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RESUMO:Desde os primórdios da humanidade o homem buscou o alívio de seus males com ingestão de ervas e plantas. Nos dias atuais é crescente o estudo dos compostos produzidos no metabolismo secundário das plantas, pois estes apresentam uma diversidade de efeitos benéficos ao organismo. O presente trabalho objetivou-se realizar o estudo fitoquímico das folhas do capim santo através da triagem fitoquímica, esse método basear-se na mudança de coloração\formação de precipitado do extrado vegetal com determinados reagentes específicos. As folhas foram coletadas trituradas e os constituintes foram extraídos por maceração em metanol, o extrato por seco por rota-evaporação. Identificou-se flavonas, flavonóis,xantonas e saponinas, essas classes de compostos apresentam ação antioxidante e antifúngica. Portanto, que novos estudos avançados sejam realizados com outras frações da espécie para descoberta de novos medicamentos.ABSTRACT: From the beginnings of mankind man sought the relief of his evils with ingestion of herbs and plants. Nowadays, the study of the compounds produced in the secondary metabolism of plants is growing, since they have a variety of beneficial effects on the organism. The present work aimed to perform the phytochemical study of the leaves of the holy grass through phytochemical screening, this method is based on the change in coloration of precipitate formation of the plant extracts with certain specific reagents. The leaves were collected crushed and the constituents were extracted by maceration in methanol, the dry extract by route-evaporation. Flavones, flavonols, xanthones and saponins have been identified, these classes of compounds have antioxidant and antifungal action. Therefore, new advanced studies should be performed with other fractions of the species for new drug discovery.

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Atividade antimicrobiana e análise fitoquímica preliminar do extrato vegetal de alho no controle de fungos fitopatogênicos

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Propriedade antifúngica do extrato aquoso de Allium sativum frente a fungos isolados do solo

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Prospecção fitoquímica do extrato metanólico das folhas da Espécie Cymbopogon Citratus

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