Asupan Serat dan IMT Wanita Usia Subur Suku Madura di Kota Malang

Abstract

AbstrakKonsumsi serat dapat berdampak positif terhadap kesehatan, salah satunya dapat menurunkan Indeks Massa Tubuh (IMT) melalui penurunan berat badan. IMT yang tinggi yaitu >23,0 kg/ m 2 menunjukkan status gizi berada pada kondisi gizi lebih. Wanita Usia Subur (WUS) dengan kondisi gizi lebih dapat memberikan dampak pada siklus reproduksi wanita seperti infertilitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara asupan serat dengan IMT pada WUS suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang. Penelitian observasional dengan pendekatan cross sectional dilaksanakan pada sampel WUS usia 18-44 tahun suku Madura di Kecamatan Kedungkandang Kota Malang, selama Februari-Juni 2014. Sampel dipilih dengan teknik purposive sampling hingga diperoleh sejumlah 91 responden. Pengukuran tinggi badan dan berat badan dilakukan untuk memperoleh data IMT, sedangkan data asupan serat diperoleh dengan metode weighed food record pada satu hari biasa dan satu hari akhir pekan. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata asupan serat sebesar 7,16±3,13 g/ hari. Proporsi status gizi responden yaitu 6,6% gizi kurang, 28,6% normal, 30,8% overweight, dan 31,4% obesitas. Berdasarkan uji korelasi Pearson, diperoleh hubungan positif yang sangat lemah dan tidak signifikan antara asupan serat total dengan nilai IMT (p= 0,255 dan r= 0,121). Kata kunci: asupan serat, indeks massa tubuh, wanita usia subur, suku Madura Abstract Dietary fiber intake can have a positive impact on health, one of which can reduce Body Mass

Asupan Karbohidrat Berkorelasi terhadap Status Gizi Santriwati dengan Puasa Ngrowot

“…15 Hasil penelitian Shanti (2016) juga menyatakan tidak terdapat hubungan antara asupan serat dengan IMT wanita usia subur. 16 Sejalan dengan hasil penelitian ini, hasil penelitian Rinanti (2014) menyatakan bahwa tidak terdapat hubungan bermakna antara asupan energi dan asupan lemak dengan status gizi menurut IMT/U. 17 Tidak adanya hubungan tersebut dapat disebabkan karena adanya faktor lain yang mempengaruhi status gizi, seperti sanitasi lingkungan dan pendapatan keluarga.…”

Faktor Ibu, Keragaman Pangan, Asupan Zat Gizi Makro, dan Hubungannya dengan Status Gizi Kurang pada Ibu Balita Stunting di Kota Semarang

“…Hasil ini selaras dengan penelitian di Kota Malang yang melaporkan tidak adanya hubungan antara serat dengan IMT pada wanita usia subur. 25 Hal ini dapat disebabkan secara umum asupan serat pada kedua kelompok status gizi ibu termasuk sangat kurang (29,57%). Kuantitas makanan merupakan hal yang penting untuk diperhatikan saat mengonsumsi makanan karena porsi makan yang cukup dapat memenuhi kebutuhan zat gizi yang nantinya dapat tercemin pada status gizi seseorang.…”

“…Selain itu, adanya kemajuan teknologi mengakibatkan kemudahan pekerjaan rumah dan seseorang lebih memilih menggunakan kendaraan ketika berpergian. 25 Namun, dalam penelitian ini hampir seluruh ibu balita pada kedua kelompok mengasuh anaknya sendiri termasuk menggendong terutama ketika rewel atau berpergian. Selain itu, usia anak pada ibu dengan status gizi kurang berada antara 16-35 bulan (termasuk beragam).…”

Status Gizi Pada Wanita Pranikah di Wilayah Kerja Puskesmas Purwojati

“…Wanita pranikah merupakan bagian dari wanita usia subur yang perlu mempersiapkan kecukupan gizi tubuhnya karena sebagai calon ibu, gizi yang optimal pada wanita pranikah akan mempengaruhi tumbuh kembang janin, kondisi kesehatan bayi yang dilahirkan dan keselamatan selama proses melahirkan. Status gizi wanita pranikah selama tiga sampai enam bulan pada masa prakonsepsi akan menentukan kondisi bayi yang dilahirkan [4] [5].…”