Asociación entre el estado nutricional según índice de masa corporal y deterioro cognitivo en adultos mayores del Centro Médico Naval del Perú, 2010-2015

Abstract

Objetivo: Evaluar la relación entre el estado nutricional y el deterioro cognitivo en adultos mayores atendidos en el Centro Médico Naval “Cirujano Mayor Santiago Távara” en el periodo 2010-2015. Materiales y métodos: Estudio cuantitativo, observacional, analítico, retrospectivo, transversal. Se incluyeron 1 594 pacientes adultos mayores que cumplieron los criterios de selección. La evaluación del deterioro cognitivo fue mediante la prueba MoCA, MMSE, y el cuestionario funcional de Pfeiffer. Se utilizó el software estadístico STATA. Mediante regresión lineal se analizó el deterior cognitivo según índice de masa corporal. Resultados: La edad promedio fue de 78,4 ± 8,5 años. Hubo más varones (59%) que mujeres (41%). Cerca del 25% tenía bajo peso. El promedio de puntaje MoCA y MMSE fue significativamente menor en los participantes con bajo peso, mientras que se obtuvo una mediana significativamente más alta en la prueba de Pfeiffer para aquellos con bajo peso. Conclusión: Se encontró relación significativa entre el bajo peso y el deterioro cognitivo evaluado por MoCA, MMSE y Pfeiffer en adultos mayores incluidos en el estudio.

Influencia del sobrepeso y la obesidad en las discapacidades, el deterioro cognitivo y el rendimiento escolar

“…Si bien el sobrepeso es un factor que contribuye al DCL, se ha evidenciado que la desnutrición podría tener aún mayores consecuencias en adultos mayores, como lo describe Bazalar-Silva [46]. Esto dado que aquellas personas con poco acceso económico, suelen tener una menor calidad de vida y por ende una dieta deficiente.…”

“…Si bien la bibliografía respalda que el sobrepeso influye en el rendimiento escolar, en [48] se establece que la desnutrición también es causante de una talla baja, menor motivación y por ende problemas de desempeño académico de los niños y adolescentes. En los adultos mayores, en [46] se expone que la inadecuada ingesta de alimentos podría tener mayores consecuencias que el sobrepeso.…”

Relación entre el riesgo de caídas y deterioro cognitivo en adultos mayores atendidos en el Centro Médico Naval “Cirujano Mayor Santiago Távara” 2010-2015*

“…Cabe destacar que los datos provienen de un estudio previo, cuyo objetivo fue determinar los factores asociados a fragilidad [13][14][15] . Tanto información de los métodos de muestreo como de criterios de elegibilidad se pueden revisar en estas publicaciones previas.…”