APLIKASI BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa var glutinous) DAN MADU SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN BODYSCRUB

Abstract

Bodyscrub adalah salah satu produk yang menjadi andalan konsumen dalam menjaga kebersihan dan kesegaran kulit tubuh, bodyscrub berfungsi untuk mengangkat sel-sel kulit mati, kotoran pada kulit dan membuka pori-pori sehingga kulit menjadi lebih cerah dan putih. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formulasi terbaik pada pembuatan bodyscrub berbahan dasar beras ketan hitam dan madu. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif dengan sampel beras ketan hitam dan madu. Pengujian yang dilakukan adalah pengamatan terhadap sifat fisik organoleptik (warna, aroma dan tekstur), kelembaban kulit, iritasi kulit, pH dan stabilitas emulsi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi terbaik adalah bodyscrub dengan formulasi 4,6% beras ketan hitam dan madu yang memiliki warna mauve, aroma sedikit berbau khas beras ketan hitam dan madu, tekstur lebih banyak butiran scrub, pH 7, tidak terjadi iritasi kulit, nilai rata-rata kadar kelembaban kulit sebesar 18,60%, dan stabilitas emulsi sebesar 79,72%.

Characteristics of seaweed salt residue Sargassum polycystum and coffee dregs as raw materials for body scrubs

“…Moist skin has sufficient water content so that skin cells can optimally maintain their function. Things that play a role in maintaining skin moisture are adequate drinking water intake and the function of the skin fat layer which retains water in the skin layer, this fat layer is located under the topmost skin cells [46].…”

“…The dispersion test is used to find out how widely the scrub can spread when it is overwritten by a load [46]. This test was conducted to determine the ability to spread a good base on a body scrub so that it is easily applied to the skin surface.…”

FORMULASI PEMBUATAN BODYSCRUB BERBAHAN DASAR BERAS KETAN PUTIH (Oryza sativa var glutinous) DAN MADU

“…Penggunaan bodyscrub bertujuan untuk mengangkat sel-sel kulit mati, kotoran dan membuka poripori sehingga kulit menjadi lebih cerah dan putih. Sekarang ini begitu banyak jenis lulur yang beredar dimasyarakat dengan berbagai khasiat dimulai dari menghaluskan kulit, hingga memutihkan kulit (Hairiyah & Nuryati, 2020) Kulit setiap hari sering terkena paparan sinar matahari dan polusi, hal ini menyebabkan kulit menjadi kusam, kering, dan kehilangan kelembabannya, sebab itu perlunya menggunakan produk bodyscrub yang tepat untuk menutrisi kulit. Banyak sekali manfaat yang akan di peroleh dengan menggunakan bodyscrub, karena sabunan saja belum lengkap apabila tidak di imbangi dengan menggunakan bodyscrub.…”

“…Penambahan bahan beras ketan putih dan madu pada formulasi mempengaruhi keamanan sediaan bodyscrub karena bahan yang digunakan termasuk kedalam jenis bahan alami. Sebanyak 2 panelis dari 15 panelis pada formulasi B merasakan panas saat dilakukan pengujian iritasi pada bagian lengan panelis hal ini dikarenakan oleh trietanolamin (TEA) yang dapat menyebabkan reaksi alergi (Hairiyah & Nuryati, 2020)…”

Diseminasi Pengolahan Dodol Ketan Hitam Berbasis Smart Production Pada Kelompok Tani Maddaung

“…Hal ini mengakibatkan beras ketan hitam memiliki karakteristik lekat atau lengket setelah dikukus. Beras ketan hitam memiliki warna ungu kehitaman yang mempunyai kandungan paling baik dibandingkan dengan beras berwarna lainnya (Hairiyah & Nuryati, 2020;. Beras ketan hitam juga mengandung senyawa metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, tannin, dan steroid.…”